PULPE
Bistronomie
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Concept épicurien de cave à manger en plein centre pour faire une pause gourmande et acheter de bonnes bouteilles de vin.
La pulpe, c'est la partie la plus importante du raisin, et Mathilde en sait quelque chose puisqu'elle est issue d'une famille de vignerons (domaine du Château Saint-Esprit). Depuis l'année dernière, elle dirige cet établissement épicurien au concept innovant : une belle cave (plus de 100 références de vins bios, biodynamiques, naturels) et des chefs en résidence, pour une carte gourmande toujours renouvelée : de bons petits plats le midi et des assiettes à partager le soir. Une adresse que nous vous conseillons pour passer un bon moment ou suivre un atelier !
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PULPE se situe au 3, bd Georges Clémenceau , 83300 Draguignan
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