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Bistrot offrant une cuisine authentique de qualité par le chef Florent Barbereau.
À deux pas de la Libé, direction le bistrot chic de Florent Barbereau, un jeune chef d’origine tourangelle qui s'est formé dans les plus grandes maisons. On s'installe ici pour déguster des plats simples et savoureux issus des produits chinés au marché de la Libération qui dévoile ses étals à quelques pas de là et où le Chef fait son tour matinal avant de concocter une cuisine authentique qui revendique le respect des saveurs. La carte privilégie la qualité. Les assiettes sont légères et le goût des produits sublimés : sauté de veau, salades fraiches, filet de bœuf à la plancha. La fidèle clientèle niçoise de quartier ne s'y est pas trompée et fréquente les lieux assidûment !
Avis des membres sur À LA TABLE DU MARCHÉ
Service rapide avec le sourire.
A retester.
Cuisine entièrement maison
On reviendra !
Une terrine que je connaissais pas, et que je ne regrette pas x)
Une bonne assiette autant pour l'entrée que le plat principale. Je n'avais plus faim et j'étais heureuse.