2024
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Adresse dans une ancienne auberge communale offrant une cuisine légère et raffinée pour des mets aux produits frais
Une très belle adresse de village qui se bonifie au fil des années, fruit d’un travail bien mérité. Cette ancienne auberge communale révèle un décor résolument moderne, se mêlant en salle aux vieilles pierres apparentes. Côté table, on conjugue ici une cuisine légère et raffinée. Ses mets, exclusivement maison et à base de produits frais de la région, rendent hommage à la truffe et aux produits traditionnels revisités. Dès les beaux jours, on se réapproprie toute la sérénité de ce village en s'installant sur l'agréable terrasse. Un incontournable de la région !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA FORGE
Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Assiette guide Michelin. Du jeudi au mardi le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ (plat + dessert). Maître Restaurateur. Accueil des groupes. Terrasse.
Message du propriétaire
Nos offres et services
Avis des membres sur LA FORGE
Questions fréquentes :
Nous y sommes allés il y a quelques années.
Si le service est très sympa
Manger sur des tables sans nappes pour un restaurant classé ?
Une mouche morte dans mon assiette ! Sans excuse du serveur !
Une addition excessive pour ce que nous avons mangé !
Nous n y retournons plus.
Nous ne sommes pas déçus de nous y être installés le temps d'un repas!!!
C'était succulent! Le service est impeccable. La salle est petite, mais ça donne un côté chaleureux, la cuisine est juste à côté c'est super de voir les cuisiniers.
Le repas était vraiment très bon. Je recommande!
Les plats sont succulents, raffinés ;
Les assiettes sont belles et vriament bien garnies ! Un délice !
De plus l'accueil est chaleureux tout est mis en œuvre pour que vous passiez un moment de détente lors de votre dégustation,
Le choix des vins et vraiment intéressant et variés permettant d'accompagner au mieux les mets proposés !
Je recommande vivement la Forge, qui, en plus, travail avec des acteurs et producteurs locaux !