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Restaurant gourmet servant de bons plats traditionnels à base de produits frais.
Nichée dans un agréable coin de verdure près de Poitiers, la Gannerie est loin de ce que son étymologie nous rappelle. Le lieu de débauche des garnisons romaines a laissé place à un restaurant gourmet tenu par le chef Christophe Laffon. Depuis presque vingt ans, il concocte de bons plats traditionnels à base de produits frais. Et on ne peut pas faire plus local car le chef a son propre potager dans le jardin du restaurant. Buisson printanier de langoustines au citron vert, filet de canette rôti sauce Gasconne, douceur cappuccino et pralin croustillant au chocolat, c'est très copieux et on se régale. Quatre salles de réception sont disponibles pour des banquets, séminaires ou repas de famille. Demandez à passer la tête dans celle qui peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Sa charpente en bois est splendide. Elle vous donnera envie de faire la fête !
Avis des membres sur LA GANNERIE
Le homard en entrée, trop cuit, le carré d'agneau immangeable, viande très dure, le dessert correct, le macaron cassé mais servi quand même, odeur de transpiration pendant le service .... Nous n'y retournerons pas ....
La terrasse d’été est agréable.
Bon appétit ???? !