ISLAND POKE
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Restaurant mettant en avant un plat traditionnel hawaïen à La Rochelle.
C'est le dernier-né du quartier du marché ! Ce restaurant met en avant un plat traditionnel hawaïen : le Poké. Cette spécialité culinaire est aussi colorée qu'idéale pour la santé. Devenu au fil des années, le chouchou de ceux qui veulent manger sainement, le Poké se décline à toutes les sauces. Et pour choisir les ingrédients qui composeront votre bol, il suffit d'entrer dans cette jolie échoppe. Plusieurs formules sont proposées : les bowls maison déjà préparés et ceux qui sont à composer en piochant parmi une foule d'ingrédients. Au programme, une base riz puis du poisson cru ou du poulet et un large choix de « Twist ». Quelques tables sur place et bien sûr à emporter.
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