DOMAINES FRANCIS ABÉCASSIS
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Les cognacs Abecassis sont produits individuellement selon chaque origine différente du terroir. D'où leur appellation de Single Estate Cognac. Au cours d'une visite complète vous parcourez leur vignoble au sommet des collines d'où vous pouvez découvrir les spécificités de son terroir et de ses vins de distillation. Vous sera dévoilée ensuite leur distillerie où vous pourrez observer la double distillation charentaise dans ses authentiques alambics en cuivre. Puis vous poursuivrez par la visite des chais où ont lieu le vieillissement et les assemblages. Vous aurez ainsi le plaisir et le privilège d'y détecter les arômes d'eau-de-vie en fût de chêne et d'apprendre l'art de la dégustation et de l'assemblage des cognacs. Une boutique sur place vous présentera toute la gamme de ces cognacs typés.
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