Y aller et contacter
05.59.51.03.67
2024
Recommandé
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2024
Restaurant marqué par l'implication, l'innovation et la création de plats aux produits frais et bio du chef.
Le chef, Fabian Feldmann a toujours défendu une même philosophie : s'impliquer, innover, créer des plats qui ne laissent pas indifférents à partir de produits frais issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, proposer des poissons de la criée, fabriquer son propre pain ou encore aller à la découverte d'autres cuissons... Ainsi est-il passé sans surprise d'une étoile outre-Rhin à une étoile Michelin à Biarritz. Cadre et service irréprochables, l'inventivité et les saveurs que l'on retrouve dans les différents menus avec une expression talentueuse.
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Avis des membres sur L'IMPERTINENT
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Kimberly R.
Visité en septembre 2023
unpretentious, sophistcated elegance. Superb from start to finish
jean-marc b.
Visité en septembre 2023
Un détour s impose si vous venez à Biarritz Un délice des papilles pour une cuisine créative Service au top
Isabelle M.
Visité en septembre 2023
Mélanges de saveurs très surprenantes invitant aux voyages. Tout était excellent et copieux. Personnel très aimable.
Ella C.
Visité en septembre 2023
Très belle découverte. Nous nous sommes régalés, la cuisine est très bonne et les associations intéressantes. Je le recommande vivement. Le personnel est au petits soins et l'accueil super. Un des meilleurs restaurants où je suis allée jusque là.
a r.
Visité en septembre 2023
Tres décevant…nous avons aimé seulement un des trois amuses bouche, et mon compagnon sa viande. Le reste était soit trop fade, trop salé. Très bon service cela dit même si on a du demander trois fois le sel et le poivre qui sont arrivés au moment du plat. Le prix de 98 euros (même pour le menu végétarien est très très loin d’être justifié). Bonne sélection de vin la sommelière était top.
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Questions fréquentes :
L'IMPERTINENT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'IMPERTINENT compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'IMPERTINENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'IMPERTINENT en cliquant ici
L'IMPERTINENT se situe au 5, rue d'Alsace Quartier Saint-Charles , 64200 Biarritz Miarritze
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
19:30 - 21:15
Jeudi
19:30 - 21:15
Vendredi
19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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