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Restaurant à l'ambiance de cidrerie-basque espagnole avec les tonneaux et les plats maison basques aux produits locaux.
Vous souhaitez découvrir l'ambiance d'une cidrerie basque-espagnole ? Le restaurant Hernani est fait pour vous, tant par sa décoration faite de piments d'Espelette, de tableaux d'artistes locaux comme Aski, de grandes tables et des bancs en bois foncé. Au cœur de la cité, vous pourrez déguster avant le repas, la sangria Hernani accompagnée de vraies tapas au comptoir avec ses tonneaux et les plats « maison » typiquement basques cuisinés à partir d'ingrédients de producteurs locaux. Au choix, vous pourrez déguster des chipirons à la plancha, l'incontournable omelette aux cèpes, des gambas, de la paella (végétarienne), une daurade à l'espagnole, les piquillos farcis à la morue ou encore la pantagruélique côte de bœuf et les ris d'agneau aux cèpes. N'oubliez surtout pas le traditionnel caillé de brebis, la mousse au chocolat ou encore la crème brûlée. Un établissement où il fait bon vivre et manger.
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