Résultats Bistronomie à Angers

AUTOUR D'UN CEP

Bistronomie • €€€
4.6/5
• 40 avis
Fermé - Ouvre à 18h30 • Horaires

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9, rue baudrière, 49100Angers, France
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2024
Recommandé
• 2024

Cuisine inventive de terroir, entre bistronomique et gastronomique, dans un restaurant à Angers.

Le chef Thony Pohu a posé ses casseroles à en 2020 dans ce repaire déjà bien connu des gourmets angevins, proposant une cuisine à mi-chemin entre le bistronomique et le gastronomique, à la fois inventive et tournée vers son terroir. De l'entrée au dessert, l'ardoise laisse apparaître des associations de mets sans trop en dire : potimarron et châtaignes, merlu de ligne et butternut-café, canette et légumes paf, poire et sarrasin ou encore bière brune et chocolat Guanaja. Enfin, la cave du lieu laisse aussi place quelques surprises, avec plus de 120 références !

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Avis des membres sur AUTOUR D'UN CEP

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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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gregory barrault
gregory barrault
Visité en décembre 2023
Excellente cuisine, simple mais très délicate autour d'un service des plus agréables.
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Olivier Dupé
Olivier Dupé
Visité en novembre 2023
Fait partie des meilleurs tables d'Angers
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waheed asghar lowdin
waheed asghar lowdin
Visité en novembre 2023
The foods are so délicieux ????
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Theo Phene
Theo Phene
Visité en novembre 2023
Cuisine d'un très grand niveau, le serveur nous a très bien aiguillé, belle sélection de vins, conquis, nous reviendrons
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Melanie Cordeau
Melanie Cordeau
Visité en octobre 2023
Expérience très positive, un lieu ou l'on se sent bien, des professionnels accueillants et gentils. Les plats sont bons et de belles découvertes pour l'entrée et le dessert.
Le petit bémol sur l'attente qui a été un peu longue mais un bon moment passé malgré tout.
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Angers (49000)

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AUTOUR D'UN CEP se situe au 9, rue baudrière , 49100 Angers

Lundi
18:30 - 21:30
Mardi
18:30 - 21:30
Mercredi
18:30 - 21:30
Jeudi
18:30 - 21:30
Vendredi
18:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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