Résultats Bistronomie à Angers

AUTOUR D'UN CEP

Bistronomie • €€€
4.6/5
• 40 avis
Fermé - Ouvre à 18h30 • Horaires

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9, rue baudrière, 49100Angers, France
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2024
Recommandé
• 2024

Cuisine inventive de terroir, entre bistronomique et gastronomique, dans un restaurant à Angers.

Le chef Thony Pohu a posé ses casseroles à en 2020 dans ce repaire déjà bien connu des gourmets angevins, proposant une cuisine à mi-chemin entre le bistronomique et le gastronomique, à la fois inventive et tournée vers son terroir. De l'entrée au dessert, l'ardoise laisse apparaître des associations de mets sans trop en dire : potimarron et châtaignes, merlu de ligne et butternut-café, canette et légumes paf, poire et sarrasin ou encore bière brune et chocolat Guanaja. Enfin, la cave du lieu laisse aussi place quelques surprises, avec plus de 120 références !

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Avis des membres sur AUTOUR D'UN CEP

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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
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Service
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Paul Abelard
Paul Abelard
Visité en décembre 2023
très belle expérience! 2 belles soirées passées en votre compagnie, la passion se retrouve dans l'assiette et le vin qui va avec. Merci l 'équipe!
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Alexis Gelot
Alexis Gelot
Visité en décembre 2023
Dîner entre amis hier soir table de 7 personnes. Cuisine raffinée dans ses textures et élégante dans sa présentation. L’accord mets et vins présenté par l’équipe du restaurant a été une riche découverte gustative dans une ambiance chaleureuse. Merci pour ce moment agréable et pour cette 2 eme édition. Nous reviendrons l’année prochaine sans hésitation.
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Celine Audin
Celine Audin
Visité en décembre 2023
Très belle découverte ????.
Excellent ,tout est parfait!
Que de belles saveurs ,je me suis régalée !
Un des meilleurs restaurant d Angers!
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charlotte josse
charlotte josse
Visité en décembre 2023
Une très belle soirée, cuisine et service parfaits. Nous avons apprécié l'accueil chaleureux et la délicatesse du menu dégustation.
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DOCET Virginie
DOCET Virginie
Visité en décembre 2023
Belle expérience culinaire, très bons vins mais un bemol : le rapport quantité/prix. 43€ le menu ( entrée/ plat/ dessert avec des assiettes peu garnies) c'est trop cher, surtout sans les vins par rapport de très belles tables angevines.
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Angers (49000)

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AUTOUR D'UN CEP se situe au 9, rue baudrière , 49100 Angers

Lundi
18:30 - 21:30
Mardi
18:30 - 21:30
Mercredi
18:30 - 21:30
Jeudi
18:30 - 21:30
Vendredi
18:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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