Restaurant sympathique proposant des spécialités vietnamiennes et thaïlandaises faites maison à Orvault.
T et A Express, c'est le nom du restaurant de Tuyet Troung, Vietnamienne, et son mari Phong, et un clin d'œil aux initiales du prénom de ses deux enfants (Thao et An). Mais ici, c'est surtout un sympathique restaurant proposant des spécialités vietnamiennes et thaïlandaises travaillées au wok. À vous de dénicher cet établissement un peu caché à deux pas de la route de Vannes. De grands espaces lumineux et végétalisés nous permettent une belle pause détente. En semaine, des formules du midi ainsi que la formule T et A nous font déjà voyager les papilles. À la carte, on trouve des spécialités vietnamiennes, thaïlandaises. Outre les incontournables nems, goûtez aux gyozas au poulet, au lap bo (salade de bœuf), à l'assiette composée T et A ou aux soupes tom yum ou pékinoise. On vient ici goûter aux woks : ils sont copieux et bien assaisonnés. À nous le poulet au curry ou bœuf thaï (épicé), mais aussi le canard, les crevettes, les seiches, les gambas, la daurade au wok comme la daurade grillée à la sauce aigre-douce. Côté spécialités, goûtez au mi xao (nouilles sautées au bœuf, aux crevettes et aux légumes), mais aussi aux fameux bò bún, pad thaï ou soupe pho bo ou bœuf loc lac. Une belle découverte sur place ou à emporter !
Avis des membres sur T ET A EXPRESS CUISINE AU WOK
Environ 10-15 € pour un plat.
Le menu du jour ne change pas vraiment.
Mal ventilé : on ressort vraiment en étant imprégné.