INSULA
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Restaurant-snack proposant une cuisine de tradition française à Nantes.
Sur l'île de Nantes, l'Insula c'est à la fois un restaurant, un snack, qui assure de la vente à emporter et enfin, ce sont des salles à louer (entreprises ou privé). Cet espace qui assure donc de nombreuses fonctions est idéalement situé à quelques pas des machines de l'île et de la toute nouvelle Ecole Supérieure des Beaux-Arts. Si vous y venez pour déjeuner, c'est une cuisine de tradition française qui vous sera servie. Vous pourrez ainsi gouter, à un Dos de maigre rôti et risotto aux légumes, classique (mais toujours excellent !) tartare de bœuf, un burger Insula, ou une araignée de porc au thym. Pour finir, un moelleux au chocolat ou un crumble abricot-amandes et romarin. Si vous êtes pressés, le service de vente à emporter de l'Insula est fait pour vous : tartes, pizzas, hamburgers, salades, sandwichs ou viennoiseries vous régaleront. Enfin, l'Insula, ce sont pas moins de 6 salles destinées à tous les publics, particuliers et professionnels sur une surface totale de 1 000 m2, idéal pour organiser séminaires, mariages ou congrès...
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