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AUBERGE DE LA CASCADE

Restaurant d'hôtel • €
4.7/5
• 25 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
26, route de Gervaux, 44190Clisson, France
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02.40.54.02.41
2024
Recommandé
• 2024

Cuisine originale de produits frais dans une auberge avec terrasse au cœur d'un espace vert, à proximité de la Sèvre Nantaise.

L'établissement se situe dans un site naturel préservé, à 50 mètres de la Sèvre Nantaise, au cœur d'un espace vert. L'endroit a été repris fin 2016 pour quatre jeunes ayant pour envie de donner au lieu un esprit guinguette. Côté cuisine, on y prépare des plats originaux avec des produits frais et le menu évolue selon les saisons. On note ainsi le fois gras poché au muscadet, abricots et noisettes ou le carré de cochon, miel de printemps et poivre de Madagascar servis avec blettes et risotto d'épeautre. Alors pourquoi ne pas vous installer sur la terrasse au bord de la rivière et juste passer un bon moment ! L'auberge fait également hôtel.

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Cet établissement est aussi référencé en tant que : Hébergement

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Avis des membres sur AUBERGE DE LA CASCADE

4.7/5
25 avis
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Qualité de la cuisine
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Service
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Patrick W.
Patrick W.
Visité en juillet 2022
Très bien , endroit très original au bord de l'eau, bonne restauration
Bon rapport qualité prix.
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Tub
Tub
Visité en juillet 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nouvelle formule tapas ou burger trop chère
5 Tapas 8€!!!!! 1,60€ la bouchée c’est franchement abusé.
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Stef.49
Stef.49
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon moment avec ma femme
Personnel au top, cuisine excellente, digne d'un grand restaurant.
A recommander
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Bonobo Jojo
Bonobo Jojo
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tres bon moment entre amis
Découvert une première fois lors du hell fest, nous y sommes retournés une deuxième fois entre amis pour diner : cadre magique au bord de la sèvre, accueil très agréable, cuisine travaillé style bistronomique au bon rapport qualité prix , nous recommandons les yeux fermés et nous y retournerons à coup sur !
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cosmolaure
cosmolaure
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai eu l'occasion de manger plusieurs fois à La Cascade en famille depuis sa réouverture (et donc de goûter une bonne partie de la carte) et je vous le recommande fortement. Au delà du cadre magnifique (si vous avez le temps avec vous, profitez de la superbe terrasse! sinon la salle de restaurant est aussi très agréable et décorée avec goût), la cuisine maison est excellente. Quelques intitulés peuvent prêter à confusion mais au final vous ne serez pas déçu car le résultat est là. Toutes nos assiettes était vides. Le bar est aussi très agréable. Vivement l'été pour y retourner!
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Clisson (44190)

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AUBERGE DE LA CASCADE se situe au 26, route de Gervaux , 44190 Clisson
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