Résultats Restaurant Gastronomique à Etaples

RESTAURANT RACINES

Gastronomique • €€
4.7/5
• 44 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
46, boulevard de l'Impératrice, 62630Etaples, France
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03.21.94.07.26
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2024
Recommandé
• 2024

En face du port d’Etaples, Racines s’inspire de la région et de ses produits. Une carte courte, qui change souvent, et de qualité.

En face du port d’Étaples, Racines s’inspire de la région et de ses produits, d’où son nom. La carte est volontairement courte et change au fil des saisons, selon les envies du chef Pierre Chavatte et les propositions des producteurs locaux avec qui il travaille et est étroitement lié. A ses côtés, Alexandra la cheffe de partie, diplômée du lycée Saint-Vincent-de-Paul de Soissons, et Jean-François le maître d'hôtel, fils et petit-fils de marins pêcheurs. Le trio se démène pour vous offrir un excellent voyage culinaire. Un régal ! Il est conseillé de réserver.

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Avis des membres sur RESTAURANT RACINES

4.7/5
44 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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daniele m.
daniele m.
Visité en juillet 2023
Excellent
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magali d.
magali d.
Visité en juillet 2023
Accueil et service chaleureux et professionnels. L’explication des plats donne l’eau à la bouche. Les mets sont excellents
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Veronique H.
Veronique H.
Visité en juillet 2023
Très jolie présentation pour des plats succulents.
Une belle association de saveurs avec des produits de qualité.
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Cyprien L.
Cyprien L.
Visité en juin 2023
Ce restaurant situé face au Port d'Étaples avec une décoration nature et épurée mérite d'être découvert.

Un BIB GOURMAND avec une formule à 33€ le midi avec un rapport qualité-prix des plus intéressants.
Une carte des vins au verre avec quelques originalités (vin nature).

Le service est souriant, professionnel et discret.

Un peu plus de précision sur l'assiette, quelques ajustements sur les associations de saveurs (on s'y perd un peu parfois) permettront de passer un cran supplémentaire.

Je recommande ce restaurant.

Respectueusement.
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Gabriele G.
Gabriele G.
Visité en juin 2023
J'ai été impressionné par la créativité du menu. J'ai adoré le goût de la nourriture et le mélange de saveurs. Le restaurant m'a également proposé deux entrées hors menu pour dégustation, et je les ai trouvées superbes toutes les deux. Même le pain était délicieux. La salle est simple, ce qui était parfait puisque je ne m'habillais pas particulièrement élégant. Dans l'ensemble, je me sentais très bien et j'ai vécu une expérience formidable. Vraiment suggéré. Par rapport aux autres options du Touquet, le rapport qualité/prix est ici juste parfait.
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Etaples (62630)

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT RACINES compte 44 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT RACINES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT RACINES en cliquant ici

RESTAURANT RACINES se situe au 46, boulevard de l'Impératrice , 62630 Etaples

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
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