LES AGAPES
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Restaurant et chambre d'hôtes pour partager un repas convivial.
M. Yves Bodiot, employé des assurances, la retraite arrivée, a retrouvé sa passion première, celle qui lui a valu dans sa jeunesse le titre d'apprenti le plus méritant et son vieux rêve : l'ouverture d'un restaurant. Il y a quelques années, Georgina et Samuel ont repris l'établissement avec la même passion : celui de continuer à faire vivre ce lieu convivial bordé par 8000 mé de nature dont un étang de pêche.
Avec son épouse, ils ont ouvert les Agapes, ode au partage et à un repas convivial, dans un ancien corps de ferme rénové marqué par la Seconde Guerre mondiale : le lieu servit de Kommandantur, un blockhaus et une tour de mitrailleuse évoquent ce passé pas si lointain. Le chef privilégie créativité, partage des saveurs, beauté des mets, plaisir de déguster un repas composé de produits frais. Ayant un faible pour les produits nobles comme le foie gras, le ris de veau, les Saint-Jacques, vous pourrez également déguster de la souris d'agneau braisé ou de la rouelle de porc au confit d'oignon... mais aussi des plats aux noms évocateurs comme la noix de Saint-Jacques rôtie au fumet de crustacés, la roulade de veau farcie ou la bourride de filets de poissons. Un beau présage à un repas délicieux, non ? La maison fait également chambre d'hôtes... pour encore mieux en profiter !
Avis des membres sur LES AGAPES
Tout d'abord, le lieu est magnifique et c'est ce qui nous a séduit lors de la visite du lieu , la cérémonie laique était très belle mis à part le matériel de son , le micro qui n'était pas adapté à une cérémonie en extérieur , ce qui était dommage car les invités n'entendait pas tout avec les crachements du micro.
Le vin d'honneur à été super , nous étions également surpris du nombre de verrines et de choses proposées non prévues à la base, le tout était très bon mais surprenant puisque nous avions eu des rdv pour déterminer le menu qui n'a pas été respecté sachant que nous avions du venir plusieures fois avec 1 h de route venant de Lille.
Malgré tout il y a des choses qui ne nous ont pas plu : niveau cuisine , le gérant Samuel nous a sans cesse parlé de son cuisinier lors de nos différents rdv de préparation du mariage et le jour J c'était lui qui était en cuisine ( il n'a jamais mentionné qu'il serait aux fourneaux), nous avons été très déçus par ce qui a été préparé, l'entrée ne correspondait pas au buffet que nous avions demandé, ensuite des tomates provençales non demandées ont été proposées et en plus cramées, l'assaisonnement était douteux. On nous a aussi sans cesse parlé des produits locaux et nous avons eu l'impression que la ratatouille avait un goût vinaigré , de boîte. Heureusement que nous avions prévu une partie du repas nous même, si nous avions su nous aurions tout fait nous même. Mais lors des différents rdv , on nous a bien insisté qu'il fallait qu'il réalise une partie du repas et aussi que nous devions tout payer avant le jour J sinon le mariage n'aurait pas lieu. Pendant la soirée, il y a eu une coupure de chauffage qui s'est fait ressentir par l'emsemble des invités, il a fallu insister pour que quelqu'un se manifeste pour en remettre. Heureusement que nous avions eu une très bonne ambiance à notre mariage et qui nous laisse quand même un très beau souvenir de ce merveilleux jour dans un endroit magnifique , il faut le dire ! Pour conclure, les gérants ont aussi un autre métier qui est leur "vrai métier ", peut-être qu'ils sont un peu débordés par leur organisation et peut-être faudrait il faire un choix afin de satisfaire pleinement le client.