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L'Éphémère, c'est le nouveau-né de la Maison Demarcq, adresse incontournable à Cambrai. En plus de sa table gastronomique, le traiteur a ouvert une brasserie pour remettre au cœur de ses assiettes le goût d'antan. Du chicon gratin à l'andouillette maison de pépé Alexandre, en passant par le vol-au-vent à la poule et au riz "comme celui du dimanche", l'objectif du restaurateur est de vous ramener en enfance, devant les bons petits plats de votre grand-mère. Ceux qui ne finissent pas leur assiette peuvent emporter leurs restes grâce à des bocaux en verre consignés !
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Avis des membres sur L'EPHEMERE BY DEMARCQ
4.7/5
19 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'EPHEMERE BY DEMARCQ compte 19 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'EPHEMERE BY DEMARCQ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EPHEMERE BY DEMARCQ en cliquant ici
L'EPHEMERE BY DEMARCQ se situe au 2, rue Saint Pol , 59400 Cambrai
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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On sent l'influence de la partie gastronomique de la maison Demarcq dans le détail qui fait la différence.
Le service attentif et efficace achève de faire de ces lieux la meilleure brasserie de la région.
Merci Monsieur Demarcq
Merci à Guillaume pour le service !
Cuisine goûteuse, nous nous sommes régalés et avons prévu de renouveler l’expérience ! :-)