L' ESCURIAL
Restaurant du Sud-Ouest
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
L'Escurial est un palais de rois, c'est bien connu, mais l'est-il aussi pour les palais plus démocratiques ? Yannik Baby viens de reprendre cette table du centre de Castres. Dans un ancien couvent, des murs tout en briques, des plafonds hauts, une décoration faite de fer et de bois, alliant le charme ancien à l'épuré modernité. Dans l'une des cinq salles, la mise en table est soignée. On apprécie, une carte de coktails à base de légumes frais (Vigin Bloody Mary) carottes, tomates, citron entre autres, puis thon mi-cuit à sa sauce vierge, ris de veau aux morilles ou st-jacques à la citronnelle. Une carte des vins avec quelques nectars de vins de tous les vignobles.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Castres
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Réserver mon parking
Avis des membres sur L' ESCURIAL
2.5/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Publicité
Les meilleurs à Castres et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
L' ESCURIAL compte 4 avis avec une note moyenne de 2.5. Vous pouvez consulter les avis de L' ESCURIAL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L' ESCURIAL en cliquant ici
L' ESCURIAL se situe au 1, rue Henri-IV , 81100 Castres
Publicité
La qualité est là, par contre la quantité de l'assiette principale dans le menu est un peu légère!
Le dessert (bonbons au chocolat) est juste excellent! !
Le café à 1,50€ pour 1cm de café dans un gobelet est un peu exagéré!
- Carte : De nombreux plats manquaient, ce qui fait que l'on n'a pas vraiment le choix.
- Nourriture en elle-même : Entrecôte trop épicée et pas très bonne. L'accompagnement promis n'était pas disponible, et il a fallu se contenter d'une purée de pommes de terre mélangée avec du fromage (alors que je déteste cet ingrédient).
- Serveur incorrect : S'adresse à des clients (pourtant adultes et inconnus) par des tutoiements incessants et use d'expressions trop familières comme s'il s'adressait à un pote.
- Ambiance : Des mouches s'invitent fréquemment à table, le tout avec les musiques de Christophe Maé en fond sonore.
- Rapport qualité prix exécrable : Les plats ne valent même pas un quart de leur prix.
Plus jamais !