AUBERGE DE GERM
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Christophe Mellier tire le meilleur de la vallée du Louron chère à son cœur et sublime des recettes puisées dans le répertoire local.
Pour un repas d'exception, l'Auberge de Germ est la référence de la vallée. Implantée dans un cadre magnifique, l'auberge exsude le charme pyrénéen. Christophe Mellier, respectueux d'une cuisine faite maison, travaille uniquement des produits frais et fait preuve d'une inspiration débordante. Portée par son talent, la carte est un rendez-vous avec des plats comme la garbure, l'agneau du pays, et l'axoa de veau façon cibourienne. Côté sucré, le gâteau basque est divin. On aime cette cuisine familiale d'excellence, basée sur le plaisir de régaler ses convives.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur AUBERGE DE GERM
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
PATRICE CHENAIS
Visité en février 2024
Un moment appréciable, de la qualité des produits au service tout est parfait. ????
Julien ANSELME
Visité en février 2024
Restaurant 100% fait maison. De la qualité et du goût. Top+!
Sylvain Riviere
Visité en janvier 2024
Excellente auberge, repas très bon et très copieux
Rémi Roche
Visité en janvier 2024
Nous sommes venus dîner à 3 et l'ambiance, le charme du lieu, et la qualité des produits nous a réellement ravi. On sent la joie de travailler dans cet établissement au travers de l'accueil et du service, et cela agrémente le plaisir de dîner après une bonne journée de ski. Très belle décoration pyrénéenne avec les photos des éleveurs. Nous reviendrons la prochaine pour y dormir aussi.
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Questions fréquentes :
Oui, AUBERGE DE GERM dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
AUBERGE DE GERM propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
AUBERGE DE GERM compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE GERM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE GERM en cliquant ici
AUBERGE DE GERM se situe au Le Village , 65240 Germ
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La serveuse est très professionnelle et prends soins de ses clients.
Le cadre est magnifique, la cuisine est très soignée.