2024
Recommandé
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Cuisine créative dans une auberge à Aulon, l'une des tables les plus divines de la vallée.
Depuis 2018, l'Auberge, tenue par Frédérique et Julien, est une vraie pause gourmande au cœur de la Vallée d'Aure. Le duo, riche de leurs voyages et expériences diverses, met à l'honneur une cuisine à la fois moderne et traditionnelle, reflétant les quatre saisons et célébrant les produits locaux : porc noir de Bigorre, agneaux des Pyrénées, truites du lac d'Oô, et plus encore. Chez eux, le lien direct avec les producteurs locaux et la valorisation de leur savoir-faire sont fondamentaux. L'auberge se veut un lieu de convivialité authentique, ouvert toute l'année.
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Avis des membres sur AUBERGE DES ARYELETS
4.8/5
45 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Valérie
Visité en décembre 2023
Menu découverte Un délice dans une ambiance montagne chaleureuse et un service attentif et efficace À recommander ++
Visité en décembre 2023
Buena comida y buen ambiente pero el servicio no está a la altura del lugar. Demasiada remolacha en los platos y pistacho en los postres
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Eric Letue
Visité en décembre 2023
Allez y sans hésiter, un des meilleurs restaurants du département, produits de qualité très bien présentés, lieu splendide, service agréable et un jeune chef très prometteur !!!! Bravo !!!!
stéphanie DEBRABANT (“SD”)
Visité en décembre 2023
Accords mets et vins , un régal et des surprises , bravo Julien qui nous procure plus que de la gourmandise , de la joie , des découvertes d'association de saveurs , un lieu gourmand, apaisant et ressourçant voir adictif !
Jonathan Montenez
Visité en décembre 2023
Rien a redire, le rapport qualité prix du menu dégustation est imbattable, l'équipe est souriante et attentionnée, la carte des vins impressionante... mention spéciale pour la volaille avec salsifi, purée, jus truffé et praliné, une très bonne surprise.
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Questions fréquentes :
AUBERGE DES ARYELETS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
AUBERGE DES ARYELETS compte 45 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DES ARYELETS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DES ARYELETS en cliquant ici
AUBERGE DES ARYELETS se situe au Place du Village , 65240 Aulon
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Dimanche
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
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