Résultats Restaurants bistronomiques à Toulouse

LA CONSERVERIE

Bistronomie • €€
5/5
• 39 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, Grande Rue Nazareth, 31000Toulouse, France
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05.61.53.32.08
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2024
Recommandé
• 2024

Conserverie offrant une carte de vins et de spiritueux, des tapas surprenantes

Comment faire évoluer sans cesse les concepts ? Prenez une ancienne librairie ésotérique. Transformez-la en conserverie spécialisée en procédés de fermentation. Soyez inventif, et ouvrez vos propres envies à celles des autres, en écoutant l'air du temps. C'est l'histoire de ce restaurant raffiné à l'atmosphère très intimiste qui vous propose un menu unique autour de huit déclinaisons. Il évolue toute l'année, selon la saisonnalité et ce procédé de trnasformation. Côté flacons, la carte des vins et des spiritueux s'intéresse aux artisans de cet art du vivant. Au choix, plus de 300 références. La Conserverie va vous séduire. Une adresse que le Futé a plaisir à vous glisser à l'oreille...

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Avis des membres sur LA CONSERVERIE

5/5
39 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Lucie F
Lucie F
Visité en septembre 2022
Sublime expérience dans ce restaurant. Le menu est top et recherché. Les goûts sont bons, l'équilibre est parfait. Le vin est lui aussi au top.
Je recommande les yeux fermés.

Seul bémol :il y fait chaud ! Un peu d'air n'aurait pas été de refus
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José P
José P
Visité en août 2022
Service impeccable en 8 plats des plus raffinés
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Marina C
Marina C
Visité en août 2022
Belle surprise! Une réelle recherche dans la conception des plats, mélange entre cuisine française et influences asiatiques. Menu en 8 temps, plein de saveurs et bien proportionné. En plus de l’expérience gustative le service est impeccable, dans un cadre magnifique. On recommande à 100% et on reviendra!
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Pierre-Henri G
Pierre-Henri G
Visité en août 2022
Une magnifique expérience culinaire dans le centre historique de Toulouse. Des plats originaux et subtils servis par un personnel attentionné et sympathique. Belle carte des vins à tarifs raisonnables.
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Bastien G
Bastien G
Visité en août 2022
Super restaurant à tous les niveaux
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Questions fréquentes :

LA CONSERVERIE compte 39 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA CONSERVERIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CONSERVERIE en cliquant ici

LA CONSERVERIE se situe au 16, Grande Rue Nazareth , 31000 Toulouse

Lundi
20:00 - 23:00
Mardi
20:00 - 23:00
Mercredi
20:00 - 23:00
Jeudi
20:00 - 23:00
Vendredi
20:00 - 23:00
Samedi
20:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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