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Restaurant familial proposant une carte végétarienne, bio et locavore, et des légumes de saison issus du potager.
Roquette et Julienne vous attendent dans leur Moulin à légumes ! Un restaurant familial ouvert dans le quartier des Pradettes qui joue la carte végétarienne, bio et locavore. Des menus simples, conçus en s'inspirant des recettes de grand-mères qui cuisinaient uniquement les légumes du potager, c'est-à-dire en respectant la saisonnalité et en faisant parfois face à la sur-quantité ! Que faire des kilos de tomates ou des dizaines de choux verts ? Valérie a trouvé la solution en ouvrant sa table où l'on se régale de soupes, de tartes aux légumes et de gâteaux maison en formule buffet ! Une jolie salle aux couleurs acidulées où le formica a pris un petit coup de jeune... comme les recettes d'avant !
Avis des membres sur ROQUETTE ET JULIENNE
La gérante est toujours accueillante et aux petits soins pour ses clients.
Un endroit à ne pas rater à Toulouse