O BISTRÔ
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Adresse proposant une cuisine de terroir, des plats de fromage et/ou de charcuterie et des spécialités régionales.
C'est une toute petite adresse à double visage telle que les Toulousains les aiment tant : vous pouvez ici acheter fromages et salaisons pour vous régaler chez vous, mais vous pouvez surtout déjeuner sur place, attablé devant une nappe à carreaux. Au programme, une cuisine simple et généreuse, qui vous invite à savourer ce que le terroir fait de mieux. Des assiettes de fromage et/ou de charcuterie bien sûr, mais aussi des spécialités régionales, des salades de campagne ou encore des tartines toastées. Sentez-vous l'irrésistible parfum du morbier qui fond sur le jambon de pays ? Quelle bonne idée pour une pause gourmande au cours d'une balade dans le centre-ville !
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