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Avis LA FERME AUX BUFFLES Aignan

Avis des membres sur LA FERME AUX BUFFLES

5/5

25 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Trier par :

Marilyne B.

Visité en avril 2024

Un magnifique repas. Tout y est : l'accueil, le cadre, une cuisine originale, soignée mais également généreuse. Nous recommandons absolument.

christine n.

Visité en avril 2024

Très bonne table
Ne pas hésiter à découvrir absolument

mercier j.

Visité en avril 2024

Les personnes d'une gentillesse dans gentillesse dans un lieu magnifique bravo à vous

Lorraine S.

Visité en avril 2024

Une agréable découverte pour moi, un super cadre, une jolie salle de restauration décorée avec simplicité et goût. Un super accueil chaleureux, un service au top ! Et une cuisine délicieuse ! Des goûts et saveurs qu'on ne retrouvent pas ailleurs, que des produits locaux et de qualités. Une présentation soignée. Un grand merci aux propriétaires de cet établissement pour leur gentillesse et leur professionnalisme.

Elisabeth v.

Visité en avril 2024

Difficile d'expliquer l'expérience positive vécue tellement tout est magnifique. La chaleur et la simplicité dans l'accueil, la sincérité ressentie lors des explications données pour les choix des produits locaux, à respecter et sublimer en cuisine (ou en salle pour les vins) et l'enthousiasme du couple nous amènent "haut" en cuisine. Même si les produits paraissent à première vue "basiques", le travail élaboré avec un juste équilibre dans les associations de saveurs et de texture ainsi que la délicate et exceptionnelle présentation en font des mets originaux et savoureux. Ce lundi de Pâques restera pour nous un excellent souvenir en famille pour fêter mon anniversaire. Nous reviendrons et ramènerons également des amis fins gourmets pour "tester" de nouveaux mets déjà repérés. Encore merci pour cette belle journée ensoleillée où la vue sur les Pyrénées enneigées était fabuleuse.

Kemal K.

Visité en janvier 2024

ferme de buffles. Les produits à base de lait de bufflonne sont merveilleux, Mademoiselle est très bonne.

Lagarde H.

Visité en décembre 2023

Exceptionnel à tout point de vue : accueil, ambiance , repas ( une vraie claque culinaire !!!) . Un vrai délice!
Nicolas et Kelly par leur sympathie nous transportent dans leur univers pour un vrai moment de bonheur .

Kévin L.

Visité en décembre 2023

Du bonheur, du début à la fin du repas ! Chaque plat est magnifiquement présenté, subtil, chaque association de goûts est un bonheur en bouche. Nicolas et Kelly savent jouer à merveille avec les produits locaux de saison ! Le prix du menu n'est, certes, pas donné, mais vu la qualité du repas, le rapport qualité / prix est inégalable. Sans oublier la sympathie de Nicolas et Kelly, qui vivent leur cuisine avec enthousiasme, et transmettent cette belle énergie à toute la salle !
Foncez-y, c'est un voyage culinaire exceptionnel !

Marylise R.

Visité en décembre 2023

Restaurant atypique avec son accueil très familial et chaleureux.!!!
Quant à la cuisine, la gastronomie française est à l'honneur, avec des produits régionaux minutieusement choisis pour leur qualité.
Nous ressentons toute la Passion de nos deux Hôtes pour magnifier ainsi chaque assiette généreusement.
Sincèrement Félicitations.

gouanere b.

Visité en décembre 2023

nous sommes venus le dimanche 26 novembre avec des amis lourdais ! quel bonheur, quel endroit magique!! il faisait très beau et nous avions une vue éblouissante sur la chaîne des Pyrénées
Dans ce décor de rêve nous avons été accueillis par des restaurateurs chaleureux, humains et très professionnels ! Que dire de la cuisine? Chaque plat est un enchantement pour les yeux, un régal pour le palais avec des portions très généreuses!
Nous sommes repartis heureux et conquis!! Nous leur disons merci et surtout:
Ne changez rien! Continuez à donner du bonheur

Joëlle L.

Visité en novembre 2023

Le détour en vaut la peine
Une cuisine de très haut niveau bravo à ce jeune couple

Stephane R.

Visité en novembre 2023

Très bon restaurant tout fait maison

Frank T.

Visité en octobre 2023

Diner d'anniversaire à 6 et demi.... ( 6 adultes et un enfant )))
Accueil et discussions avec les ( nouveaux ) propriétaires très chaleureux qui font excessivement bien leur travail, avec passion et conviction !
Nous avons donc tous pu gouter un peu les plats des autres, pour avoir une idée assez précise de la qualité de la cuisine proposée...
N'hésitez pas ! Ce n'est pas si souvent qu'on "dégote" des restaurants à la hauteur, qui travaillent des produits frais, du secteur local, et qui les transforment pour vous concocter des plats de qualités, gouteux et bien présentés. Et tout est copieux ! Canard, Ris de veau, Carbonade de Buffle, Légumes oubliés, Truite des pyrénées..... Les vins sont au niveau, et les caves du coin sont encore ici privilégiées ( Excellent Domaine de Fortunet ). Nous sommes ravis, et y emmènerons dès que possible des amis.... Merci pour votre "travail" !

Anne.laure E.

Visité en octobre 2023

Excellent moment passé à La Ferme aux Buffles.
Nous avons pu goûter à la nouvelle carte. Plats généreusement servis aux saveurs de saison et pour la majorité cuisinés avec des produits locaux. Nos papilles se sont régalées. Le tout servi par les propriétaires qui jonglent entre salle et cuisine. Accueil chaleureux et sans chichi !!!
A très bientôt !

David g.

Visité en octobre 2023

Toujours aussi parfait et franchement des plats a tomber par terre. Comme je dit la chaque passage ce restaurant mérite amplement des étoiles même si c'est perdu en campagne. Je recommande fortement a toutes personnes d'essayer avant de critiquer les tarifs. ????

Erwin V.

Visité en septembre 2023

Zeer lekker gegeten in dit restaurant met een leuk concept. Mooi ingericht, heel vriendelijke en spontane bediening door de nieuwe uitbaters. De kaart is beperkt, wat positief is voor de kwaliteit, de presentatie, de originaliteit en de kwantiteit van de gerechtjes, 50 euro voor een 3-gangen menu dd 23:09/2023. Niet het goedkoopste in restaurant de buurt, maar zeker de moeite waard. Reserveren is aan te raden.

Lucas A.

Visité en septembre 2023

Super endroit pour un super repas ! Accueil sympathique, cadre magnifique avec une belle vue et des animaux (buffles, âne, oie, chèvres..) ???? Un bon moment passé pour mes 20 ans avec ma famille !

Vous retrouverez les photos de différents plats avec mon avis !

Je recommande vivement, l'ambiance est vraiment convivial et agréable grâce aux deux très bon hôtes ! ????????

Merci encore pour cette expérience !
Lucas Auray

micka i.

Visité en septembre 2023

Super menu patrons sympathiques ????

christian d.

Visité en août 2023

Nouveaux Propriétaires..
Accueil excellent , cuisine qui se distingue par ses menus sortant de l'ordinaire.. Plats à base de produits régionaux et sublimés par le Chef
Ambiance très cordiale et point de vue grandiose sur la campagne Gersoise.
A recommander vivement car ce couple de restaurateurs mérite un avenir prometteur.
Nous reviendrons assurément. Hasta Luego.

Sabrina L.

Visité en août 2023

Tout était parfait !
Très bon accueil chaleureux, le cadre est beau et la cuisine a ravie mes papilles, c était succulent. Plats préparés uniquement avec des produits locaux de qualité et en quantité suffisante. Je recommande vivement ce restaurant.

Julien L.

Visité en août 2023

Dès l'entrée dans ce restaurant, on est chaleureusement accueilli par un couple passionné non seulement l'un de l'autre, mais aussi de l'art culinaire. Leur amour pour la bonne cuisine se ressent dans chaque plat, minutieusement préparé et généreusement servi. L'ambiance y est conviviale et chaque élément, du décor à la présentation des mets, témoigne de leur souci de perfection. C'est un véritable havre pour les gourmets à la recherche d'authenticité. Un endroit à découvrir sans la moindre hésitation !

Chris L.

Visité en août 2023

Nous avons été très bien reçu par les propriétaires, le lieux est chaleureux et bénéficie d'une belle vue, une cuisine audacieuse qui sort du standard, viande ou poisson nous on été proposés, une très bonne explication pour les vins, produits du terroir mis en avant ainsi que d'autres saveurs.
Malgré une cuisson lente pour le buffle (élevé dans le champ en face ) nous n'avons pas été convaincu se rapprochant trop du bœuf sauce au vin, à notre goût bien sur, cela ne remets pas en cause les qualités de cuisine des chefs mais juste pour informer que le buffle ne se déguste pas comme du bœuf ou du bison, le gout de l animal ne nous a pas surpris.
Pour le poisson, (esturgeon de Riscle), bonne cuisson en marinade, attention toute fois à l accord des saveurs, la tomate mozza révisité est surprenante et succulente, pour le marbré de canard attention à la confection le plat reste toutefois délicieux.
Tout ceci reste sur une très bonne note, restaurant plaisir à découvrir pour son authenticité, patron et patronne charmant et passionnés.
Je recommande à découvrir !!!

Christian V.

Visité en août 2023

Un excellent déjeuner.
Un couple qui joue à 4 mains en cuisine et au service.
Nous conseillons vivement !

Famille R.

Visité en août 2023

Pour nos 10 ans de mariage, nous cherchions la qualité et le calme d’un restaurant gastronomique avec la convivialité et la gourmandise en plus. Quelle expérience inoubliable pour nous et nos enfants dont les assiettes intégralement terminées témoignent à la fois de la qualité des produits et à la fois de la manière dont ces passionnés de leur métier ont réussi à mettre à l’aise nos 3 fins gourmets. Si vous êtes dans le Gers, n’hésitez pas à faire qq km et sortir des sentiers battus, vous ne serez pas déçus