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A Senones, la famille Thomas s’est forgé une excellente réputation, tant du côté de l’accueil que derrière ses fourneaux. Une réputation qui est loin d’être usurpée, tant l’imagination du chef donne fraîcheur et renouveau à la cuisine régionale lorraine et alsacienne. Une énorme cheminée-gril trône au milieu de la salle de restaurant, et l’on y détecte rapidement quelques odeurs connues. Des ingrédients qui font que cette table nous comble à tout moment. L’hôtel offre de belles chambres confortables que l’ambiance conviviale de l’établissement incite à tester au plus vite.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur HOTEL-RESTAURANT AU BON GÎTE
Fermé les 3 premières semaines de mars. Fermé le dimanche soir et le lundi. 7 chambres. De 45 € à 52 €. Petit déjeuner : 7 €. Certaines chambres sont équipées de Balnéo. Restauration (menus de 20 à 33 €). (menu du jour (servi en semaine) à 12 €).
Message de la direction
L’hôtel-restaurant Au Bon Gîte est situé à Senones, au cœur de la vallée du Rabodeau. Installé dans un cadre historique et touristique, il vous accueille dans une atmosphère familiale et relaxante. Pour votre séjour, l’hôtel dispose de 7 chambres dotées de lit simple ou double avec baignoire ou douche. Il possède aussi une salle, pour une ambiance studieuse, pouvant recevoir un stage, un séminaire ou une réunion. La maison offre divers massages pour vous détendre : balinais à l’huile et sonore aux bols tibétains. Dans son restaurant, vous découvrirez la cuisine audacieuse de Gilles. Dans sa carte, vous trouverez des variétés d’entrées, poissons, menus, viandes, desserts et glaces. Son suprême de volaille, farci aux champignons, sa joue de bœuf compotée, son filet d’esturgeon ne vous laisseront pas indifférent. Passionné de nature et de terroir, il prépare l’intégralité de ses recettes à base des ingrédients frais et de saison. Ainsi, il privilégie les produits issus de l’agriculture vosgienne. Une belle adresse pour passer des vacances mémorables.
Avis des membres sur HOTEL-RESTAURANT AU BON GÎTE
Cadre désagréable et froid.
Le personnel est de la même acabit.
Nous avons commandé un repas certes très bon sur la carte arrivé froid dans l’assiette.
Renvoyer en cuisine, je reçois à nouveau une assiette à peine plus chaude.
Et tout cela bien sûr, sous une lampe stroboscopique, qui ne faisait que clignoter Nous faisons croire que nous étions à l’entracte d’un théâtre.
Ni fait ni affaire et surtout pas à refaire
Au plaisir.
Un bon rapport qualité prix
Point amélioration :
Literie saunier à lattes qui « grince », matelas de qualité très moyenne
Accueil pour l’hôtel et le petit déjeuner un peu « rude »
Questions fréquentes :
Le repas est divin????