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Un restaurant présentant des créations audacieuses et savoureuses avec des produits de saison et producteurs régionaux.
Ce restaurant vous fera voyager avec des assiettes savoureuses. Découvrez à travers ses plats, le paysage gastronomique du Chef Logan Laug implanté depuis 10 ans en Alsace-Vosges. Vous dégusterez des créations audacieuses dans un univers original et contemporain. Le restaurant propose une formule de trois menus. Ils sont réalisés avec des producteurs régionaux et suivent la saisonnalité des produits. Le chef est passionné par le terroir et les voyages. On retrouve ses passions dans ses créations. Une belle adresse à découvrir sans hésiter !
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Avis des membres sur RESTAURANT LOGAN LAUG
4.9/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dany L.
Visité en juin 2023
Ce n'ai pas un repas que nous avons eu mais une véritable expérience culinaire, originale et créative, bref un bonheur. Et n'oublions pas l'accueil souriant et agréable de la patronne et ses collègues.
RESTAURANT LOGAN LAUG
Responsable
24/06/2023 à 13:16
Bonjour merci pour votre message et avec plaisir de vous revoir chez nous à bientôt
Vincent R.
Visité en juin 2023
Une expérience exceptionnelle, a tester d’urgence
Ambiance et cuisine raffinée, le chef met tout son savoir et sa passion dans ces plats.
Un instant hors du temps une fois assis a table
Ambiance et cuisine raffinée, le chef met tout son savoir et sa passion dans ces plats.
Un instant hors du temps une fois assis a table
RESTAURANT LOGAN LAUG
Responsable
14/06/2023 à 17:37
Cher Monsieur Richart
Le chef ainsi que ses équipes vous remercie sincèrement de votre très agréable retour d’expérience suite à votre passage chez nous. à très vite après votre retour de Bretagne !
Le chef ainsi que ses équipes vous remercie sincèrement de votre très agréable retour d’expérience suite à votre passage chez nous. à très vite après votre retour de Bretagne !
Delphine
Visité en juin 2023
Excellent restaurant qui a en plus le mérite de cuisiner réellement des plats pour les végétariens, ce qui est loin d'être le cas de beaucoup d'autres restaurants qui se contentent de vous balancer des crudités ou simples accompagnements de légumes (c'est sympa à la maison mais je ne vais pas au restaurant pour ça...).
Leur menu "éveil végétal" a été un véritable régal pour les papilles, en particulier leur plat autour de l'asperge qui était succulent.
Les assaisonnements sont parfaits, ni trop ni pas assez et les saveurs judicieusement mariées.
Mention également au dessert, frais, léger et goûteux avec différentes textures.
Donc merci à ce vrai Chef qui sait sortir des sentiers battus en s'investissant et s'adaptant à une clientèle végétarienne avec le même respect que pour n'importe quel autre client. C'est assez rare pour être souligné.
Les serveuses sont très gentilles et avenantes, le cadre propre et soigné avec l'utilisation de beaucoup de matières naturelles, ambiance chic naturelle bien plaisante.
Merci pour le voyage gustatif et olfactif !
Leur menu "éveil végétal" a été un véritable régal pour les papilles, en particulier leur plat autour de l'asperge qui était succulent.
Les assaisonnements sont parfaits, ni trop ni pas assez et les saveurs judicieusement mariées.
Mention également au dessert, frais, léger et goûteux avec différentes textures.
Donc merci à ce vrai Chef qui sait sortir des sentiers battus en s'investissant et s'adaptant à une clientèle végétarienne avec le même respect que pour n'importe quel autre client. C'est assez rare pour être souligné.
Les serveuses sont très gentilles et avenantes, le cadre propre et soigné avec l'utilisation de beaucoup de matières naturelles, ambiance chic naturelle bien plaisante.
Merci pour le voyage gustatif et olfactif !
RESTAURANT LOGAN LAUG
Responsable
07/06/2023 à 17:08
Bonjour
je vous remercie pour ce élogieux commentaire à très vite chez nous
je vous remercie pour ce élogieux commentaire à très vite chez nous
Catherine C.
Visité en juin 2023
Excellente table gastronomique ! 27 clients seulement pour la fête des mères, donc très calme. Tout est extrêmement soigné et raffiné. Il faut juste compter plus de 3 heures pour ce menu spécial avec 7 plats surprenants, et une centaine d'euros par personne.
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Questions fréquentes :
RESTAURANT LOGAN LAUG compte 40 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT LOGAN LAUG en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT LOGAN LAUG en cliquant ici
RESTAURANT LOGAN LAUG se situe au 7, Rue du 11 Novembre 1918 , 88100 Saint-Dié-Des-Vosges
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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L'ambiance est chaleureuse et on s'est vraiment régalé.
Laissez vous porter par les délices du menu surprise ;)