RELAIS DE LA POSTE
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
La Maison Coussau revisite les classiques de la cuisine landaise sans dénaturer la culture locale et les produits de proximité.
Cette maison d'exception est une histoire de famille ! Bernard Coussau s’est installé au village en 1952 et son fils Jean, en passionné de culture locale et de produits de proximité, a repris Le Relais de la Poste en 1991. Depuis 2016, sa nièce Clémentine a rejoint La Maison Coussau (2 étoiles au Guide Michelin depuis 1972). Revisitant les classiques de la cuisine landaise, le Chef vous régale, selon les saisons, avec le civet de homard doré au sautoir, le foie gras des Landes poêlé ou encore l'étuvée de Saint-Jacques aux truffes noires. Un délicieux moment.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur RELAIS DE LA POSTE
4.8/5
24 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pascale Lafitte
Visité en février 2024
C'est ma "madeleine". Je ne connais pas les chambres car je vis à proximité, mais le restaurant, 2 étoiles, est et reste un refuge. La nourriture est réconfortante, rassurante et de haut vol. Ici, on ne plie pas à la mode de la "carte unique" donc vous avez encore le choix. Et même plus, puisque vous avez le choix de prendre 1/2 entrée si vous avez une petite faim et peur que, entrée, plat, dessert soit trop... car les plats sont généreux. Le service est efficace et attentionné. Mon péché mignon : la brouillade à la truffe fraîche tuber melanosporum, une tuerie. Et encore... La carte des vins, exceptionnelle.
Pat Bissey
Visité en février 2024
Superbe établissement, qualité de l accueil, venu pour réserver , à découvrir pour restaurant.
Patrice Philipponnat
Visité en février 2024
Toujours une des grandes tables du Sud-ouest. La tradition continue pour notre bonheur.
Sonia FERRA
Visité en février 2024
Exceptionnel.
La qualité des produits, de la cuisine, de k accueil, du service, des conseils
La terrasse très agréable
Tout était parfait
Nous recommandons à 300%
La qualité des produits, de la cuisine, de k accueil, du service, des conseils
La terrasse très agréable
Tout était parfait
Nous recommandons à 300%
Questions fréquentes :
RELAIS DE LA POSTE compte 24 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RELAIS DE LA POSTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RELAIS DE LA POSTE en cliquant ici
RELAIS DE LA POSTE se situe au Maison Coussau 24, avenue de Maremne , 40140 Magescq
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De plus nous avons pû parler avec le chef très agréable au demeurant.
Bravo à toute l'équipe un grand merci.