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Restaurant réputé avec terrasse à Ay-sur-Moselle proposant des produits de saison sélectionnés
Caché dans la nature, au bout d'une route qui borde des étangs, le nid du Martin Pêcheur est difficile à trouver, et tant mieux ! Le calme de cet écrin de verdure en fait un endroit idyllique pour apprécier un repas gastronomique. Voilà plus de 35 ans qu'Edmonde et Jean-Luc Sigel se sont installés dans cette maison de campagne et qu'ils en ont fait un restaurant réputé. Dehors, une terrasse apaisante et un jardin bucolique, dedans, une salle tout en lumière décorée avec goût. Aux fourneaux, le chef Sébastien Boulier et sa brigade travaillent avec art des produits de saison, sélectionnés soigneusement, pour en faire des compositions, quelques fois surprenantes, toujours raffinées.
Avis des membres sur LE MARTIN PÊCHEUR
(Avis d'origine)
Rapporto qualità prezzo non bilanciato. Mancava piatto quando hanno servito l'amouse bouche e la tapenade che era molto buona. Mancava pure il piattino per il pane.
Mon épouse a été malade (petit pb de digestion) le lendemain matin du dîner où elle avait choisi un tartare de thon mais il s'agit peut-être d'un hasard. Bonne adresse tout de même !