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La maison créée par la famille Grallet située à Rozelieures, offrant une visite de la distillerie, projection et dégustation
Dans la famille Grallet, on est distillateur de père en fils depuis déjà 1895. C'est donc en toute logique que la Maison de la mirabelle, située par un heureux hasard en plein cœur de la Lorraine, a vu le jour ici. La famille Grallet, du haut de ses quelque 25 hectares de mirabelliers, est aujourd'hui ce qu'on pourrait appeler l'ambassadeur du fameux petit fruit jaune et du terroir lorrain en la matière. Ici, on apprend tout sur la mirabelle avec un parcours découverte, des projections et un magnifique son et lumière dans la distillerie mettant à l'honneur ce joli fruit jaune-orangé dans une toute nouvelle scénographie. En un mot, sur la fabrication de l'eau-de-vie de mirabelle, du plantage de l'arbre à la distillation de l'alcool, rien n'aura plus de secret pour vous. Vous pourrez échanger vos impressions avec les autres visiteurs lors des séances de dégustation aussi conviviales que savoureuses. Vous pourrez alors décider le produit qui convient le mieux à vos papilles et vous le procurer à la jolie boutique. Un passage obligé en fin de visite ! Vous saurez qu'on y trouve des nectars fort originaux, comme par exemple ce fameux whisky lorrain ! Et on y trouve même du parfum ! Eh oui, vous ne le saviez peut-être pas, mais les senteurs du petit fruit jaune sont tellement riches et précieuses qu'elles ont inspiré Anne-Marie Grallet et l'ont poussé à créer le parfum Mirabelle Unique... Étonnant, non ? Tant de richesses pour un si petit fruit...
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Avis des membres sur LA MAISON DE LA MIRABELLE
J ai mis 4 étoiles, pas 5, car il y a un petit bémol, à mon avis assez facile à corriger. Voilà : Nous étions 4 personnes à venir, prévisions 02h30 de route, nous avons donc prévu pour arriver à l heure, ou un peu avant, mais surtout pas en retard. Nous sommes donc arrivés à 08h15 pour RV à 9h. En arrivant, strictement rien pour boire un petit café ou un thé, pas un seul établissement...
Je me suis adressé à la maîtresse des lieux qui est arrivée à 08h30, et qui nous a proposé d entrer pour nous permettre de visiter les toilettes. On a demandé si elle connaissait un endroit pour aller boire un petit café, réponse non, s il faut je vais aller en faire un à la maison... On lui a dit de laisser tomber... Comme apparemment il y avait des gens qui venaient de plus loin encore que nous, ne serait-il pas judicieux de prévoir dans un petit coin, il y a la place, une petite cafetière, une bouilloire et des gobelets, pour quand on arrive ?
( Car du coup, la 1ère boisson que nous avons absorbé à 10h30/ 11h, depuis 5h du matin, c est ... Du whisky...???? ) La 1ère gorgée pique un peu...????
Remarque, encore une fois, en toute sympathie, car sinon tout était très bien !????