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Avis des membres sur LE CAPU
4.4/5
70 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Arnauld R
Visité en avril 2022
Dîner savoureux (rare à notre époque) et créatif : en somme l'art culinaire à son apogée et le cadre magnifique et réconfortant Un moment de grâce
De plus, le chef vient nous accueillir pour nous saluer Parfait !
De plus, le chef vient nous accueillir pour nous saluer Parfait !
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon rapport qualité/prix. Service très sympathique: le patron n'a pas peur de venir discuter de ses plats avec les clients. Des plats bien préparés et bien présentés.
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Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le flop de l'année tous restaurants confondus sur 2016 pour nous , habitués des bonnes tables voire très bonnes tables (étoilés)..pas de saveurs ,pas de créativité ,champignons ayant lègerement brulé en cuisine donnant à l'assiette un gout insupportable pour mes papilles ,haricots verts en boite ou surgelés (je les reconnait au gout et à l'aspect -couleur ,elasticité..) ..(en allant en cuisine avec le chef j'ai compris pourquoi..) ,vins et desserts totalement quelconques et rapport qualité prix très insuffisant...mieux vaut faire des menus petit prix quand on n'a pas le talent ni le personnel pour faire du gastro..nous sommes beaucoup moins exigeants avec de petits restaurants dont on n'attend pas grand chose sinon manger à petit prix..le haut niveau requiert une exigence bien supérieure malheureusement
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Je suis allée manger au Capu avec des amies lors de l'opération "tous au resto". Le menu à 88 euros proposé n'en valait pas la moitié, manque d'originalité, de saveurs, de mal en pis jusqu'au dessert où on nous a servit une île flottante toute simple. Très très moyen pour un gastro! Le service a été comme le reste, déplorable, des serveurs peu accueillants, pas souriants, expédiant les plats et qui nettoient la table à la lavette humide. J'y suis allée pour découvrir ce restaurant, mais je ne suis pas prête d'y retourner, il y a d'autres gastros à Nancy où l'on mange bien mieux, pour bien moins cher.
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant de découverte gastronomique pour vos papilles.
Un petit plan sympa en semaine, 25 euros le midi pour plat dessert ou entrée plat.
Le cadre , le service et les plats sont raffinés.
A découvrir!
Dernièrement très déçue par le repas à 56 euros dans le cadre de "tous au restaurant"
Un petit plan sympa en semaine, 25 euros le midi pour plat dessert ou entrée plat.
Le cadre , le service et les plats sont raffinés.
A découvrir!
Dernièrement très déçue par le repas à 56 euros dans le cadre de "tous au restaurant"
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons choisi un menu à 34€ et avons été déçus. Un amuse-bouche sympa pour débuter, oui ! Mais ensuite, une entrée avec des trompettes de la mort, qui sont en fait des chanterelles en tube. Déçus aussi par la cuisson du sandre, pas très réussie, avec des haricots sans saveur. Le dessert, décevant aussi, avec des poires de qualité moyenne. Dommage, nous n'y retournerons pas avant d'avoir fait le tour des autres...
Une table remarquable à tous points de vue : service parfait, belle créativité de la cuisine.
Parfait du début à la fin
Parfait du début à la fin
Bon, pour les soirées d'exception, voici un restaurant à découvrirabsolument. On ne peut que s'incliner devant sa cassolette de queue de lotte braisée,à la crème de petits pois et asperges et son entremet au chocolat de Tanzanie, un pur délice. Mes papilles en rêvent encore.
LE CAPU
Fermé
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Les meilleurs à Nancy et autour
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La cuisine du chef est inventive et raffinée !
La carte change régulièrement aux fils des saisons, le choix de vins est bien et parfois propices à des découvertes… ce qui est plutôt sympa,
Le Chef vient s’enquérir de notre confort et de la satisfaction de nos papilles ????
Franchement cela vaut le détour