Y aller et contacter
Restaurant avec véranda et petite terrasse offrant des poissons à Capbreton.
Vous trouverez facilement ce restaurant face à la capitainerie et au marché aux poissons, lieu de promenade incontournable. Le Scaphandre est modeste avec sa véranda couverte et sa petite terrasse. Si vous observez la clientèle, elle est faite d'habitués, de bons mangeurs, d'employés du port, un signe que l'assiette vaut le détour ! Entrées à choisir dans le menu, cassolette de boudin basque aux piquillos, salade océane, samoussa thaï (anneau de seiche, crevette en beignet, triangle croquant aux légumes). Les assiettes ne sont pas assez grandes pour contenir le merlu cuit à point, la piperade et le riz sauvage. La serveuse nous dit que c'est comme ça avec le poisson qui arrive du port de Capbreton, pas de gabarit mais fraîcheur assurée ! Idem pour la parillada de poissons –selon l'arrivage – ou les moules de bouchot que l'on retrouve uniquement en pleine saison. Plat combiné basque – lomo, ventrèche, txistorra, œufs frits, salade, frites – noix d'entrecôte d'Argentine, œufs, frites, salade. A ce rythme-là, vous restera-t-il une place pour un délicieux tiramisu au chocolat ou au citron et caramel maison ?
Avis des membres sur LE SCAPHANDRE
Les poissons provient de la pêche du matin et le prix tout a fait raisonnable
Je recommande vivement
Merci a toutes l'équipe.
Ne vous posez pas la question à savoir si le poisson est frais il saute la route
Cuisine exquise réservation plus que conseillée