LA FERME DE FARDISSOU
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La Ferme de Fardissou, située à Saint-Genest-sur-Roselle, est spécialisée dans la production de sève de bouleau AB du Plateau de Millevaches en Limousin. Cette eau végétale est récoltée au printemps lors de la montée de sève dans les forêts isolées de la région. La sève de bouleau est connue pour ses propriétés détoxifiantes et reminéralisantes, grâce à sa composition riche en minéraux et oligo-éléments. La ferme propose différents produits à base de sève de bouleau, tels que des cosmétiques, de l'huile de cameline bio et de la sève de bouleau fraîche en bouteilles de 3L et 5L. Il est important de noter que la sève de bouleau est contre-indiquée pour les personnes allergiques au bouleau et à l'acide salicylique. Il est recommandé de demander l'avis d'un médecin avant de commencer une cure.
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