LE CHÂTEAU D'AYRES
Restaurant à terrasse servant de la cuisine de spécialités régionales par Hélène à Meyrueis.
Au début du XXe siècle, cette adresse est devenue un lieu où l'on dort et où l'on dîne. Le Général de Gaulle fut même l'un des hôtes. L'histoire ne nous dit pas ce qu'il dégusta mais nous, nous pouvons vous dire et vous décrire avec grand plaisir cette table. La cuisine conserve une part importante de spécialités locales. C'est le cas du pélardon rôti, de la salade de truite fumée, de la noisette d'agneau, ou de l'assortiment de fromages régionaux. Manger sur la terrasse du château fleuri ou sous les voûtes de la salle de restaurant sont de purs instants de délice.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE CHÂTEAU D'AYRES
Chambres qui auraient besoin d un rafraîchissement . Repas et service moyen pour le prix.
Les 4 étoiles seront difficiles a conserver
Bon courage à vous
les chambres et en particulier les salles de bains sont petites
en ayant pris une chambre supérieur. Petit déjeuner très correct
par contre la restauration le service est très long et les plats sans être exceptionnelle sont très chère