Que faire dans l?Hérault ? Les 19 incontournables à voir et visiter© M.studio - Adobe Stock

Le département de l'Hérault est un haut lieu du tourisme en Occitanie. Des visiteurs de la France entière et de l'étranger s'y donnent rendez-vous chaque été. Ses stations balnéaires offrant de belles plages sont bien sûr incontournables, mais il existe bien d'autres merveilles à découvrir pendant vos vacances. Voici 19 incontournables à voir et à visiter pendant un séjour dans l'Hérault !

1. Montpellier, la surdouée

Montpellier© rh2010 - Adobe Stock

Ainsi surnommée pour sa croissance rapide et sa grande diversité culturelle, Montpellier est une ville à découvrir absolument. Elle possède tant d'incontournables à visiter que vous pourriez facilement lui consacrer tout un week-end prolongé. Des siècles d'histoire vous attendent encore au fil de ses ruelles pavées, dans lesquelles il fait bon flâner par une belle journée ensoleillée. On prend le temps de boire un verre sur la place de la Comédie, ou toute autre belle place de la ville :

- la Canourgue,

- Jean-Jaurès,

- la place du marché aux fleurs, etc.

Votre visite peut également être l'occasion de visiter le zoo du Lunaret si vous voyagez avec des enfants. Ce parc zoologique gratuit offre une agréable promenade dans un petit écrin de nature niché dans la ville. Un endroit étonnant ! Enfin, Montpellier est le rendez-vous incontournable des fêtards. C'est d'ailleurs une ville parfaite pour organiser un EVJF réussi !

2. Le cirque de Navacelles, un panorama d'exception

Le cirque de Navacelles© Kaesler Media - Adobe Stock

Surnommé "le grand canyon de l'Hérault", le cirque de Navacelles offre une vue d'exception aux amoureux de nature sauvage. La vue depuis les belvédères de Blandas et de la Baume Auriol est tout simplement superbe, un rêve éveillé dont on ne se lasse pas. Pour y accéder, vous traversez les immenses plateaux caussenards arides. Une randonnée magique ! Le Cirque est aussi accessible en navette si vous préférez éviter la marche. De son côté, le vélo électrique est une belle option pour découvrir le plus grand canyon d'Europe à votre rythme et de façon sportive.

Vous préférez au contraire marcher un peu plus ? Une superbe randonnée le long de la Vis, la rivière qui a creusé cette curiosité naturelle, vous offrira de beaux points de vue. Vous pouvez par exemple réserver cette excursion guidée au départ de Montpellier qui vous fera admirer le paysage unique du cirque de Navacelles puis visiter le village historique de Navacelles et ensuite marcher jusqu'à un ancien moulin au Foux de la Vis.

3. L'incontournable Pic Saint-Loup, domaine des randonneurs

Vue sur le Pic Saint-Loup© VincentBesse - Adobe Stock

Le Pic Saint-Loup peut se voir depuis de nombreuses villes du Gard et de l'Hérault. Cette montagne occitane majestueuse se dresse fièrement au niveau des communes de Valflaunès et Cazevieille. Les randonneurs aiment escalader ce pic, à l'occasion d'une jolie marche de 2h30 environ. Au sommet, abandonnez-vous à la contemplation d'un panorama d'exception. Une atmosphère empreinte de magie s'installe alors. Il est temps de sortir le pique-nique pour profiter de cette vue à nulle autre pareille. Tenté par l'expérience ? Réservez en quelques clics cette randonnée qui vous fera découvrir la beauté pittoresque du Pic Saint-Loup et admirer des vues spectaculaires sur les Cévennes et la mer Méditerranée.

Une fois la descente effectuée, vous pourrez découvrir avec plaisir le célèbre grand cru du Pic Saint-Loup, et en ramener quelques bouteilles à la maison. L'oenotourisme est d'ailleurs une expérience à vivre au moins une fois à l'occasion de vacances dans la région. Les vignes sont partout, et les grands vins très nombreux.

4. Découvrez Saint-Guilhem-le-Désert, une merveille médiévale

Saint-Guilhem-le-Désert© Kaitlind - Adobe Stock

Ce village médiéval est une destination idéale pour les couples cherchant une destination romantique pour s'évader. Ses ruelles pavées sont un enchantement de tous les instants. Parcourez-les à votre rythme, en découvrant l'histoire des lieux. Plusieurs endroits sont propices aux petites pauses, qui permettent de contempler un panorama exceptionnel sur la nature environnante. La commune de Saint-Guilhem-le-Désert a d'ailleurs obtenu plusieurs titres enviés de nombreux villages français :

- Grand site de France,

- Plus beau village de France,

- classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Plongez au coeur du passé lointain de cette belle cité médiévale de l'Hérault : un pur moment d'évasion !

Nous vous conseillons de découvrir la beauté de Saint-Guilhem-le-Désert lors de cette excursion guidée au départ de Montpellier. Vous pourrez admirer les magnifiques paysages naturels et découvrir les villages médiévaux de la région en compagnie d'un guide.

5. Visitez Sète, l'île singulière

Sète, l?île singulière© FredP - Adobe Stock

Incontournable ville portuaire de l'Hérault, Sète est bordée par l'étang de Thau, qu'il est possible de traverser à l'occasion d'une petite balade en bateau. Si l'été est globalement très animé dans cette jolie ville, le mois d'août entre en effervescence, à l'occasion des fêtes de la Saint-Louis. Parmi les festivités, les joutes nautiques sont incontournables. Un spectacle saisissant, typique de la région, vous attend tout au long des quais du Canal Royal.

Votre découverte de Sète sera également accompagnée de la dégustation d'une spécialité locale : la tielle sétoise. Un régal pour les amateurs de produits de la mer ! De son côté, l'espace Georges Brassens parlera aux fans de ce grand homme. Sa vie et son oeuvre y sont retracées avec succès, offrant une visite culturelle passionnante.

Découvrez la ville de Sète autrement en réservant cette excursion en bateau qui vous fera suivre un parcours pittoresque et agréable.

6. Le Cap d'Agde, une ville balnéaire très active

Le Cap d?Agde© Photo Feats - Adobe Stock

Si le Cap d'Agde est surtout connu pour ses plages naturistes, il ne se limite pas à cela. Le "cap natu", comme on le nomme là-bas, ne représente en effet qu'une infime partie de la ville, qui accueille en fait toutes sortes de visiteurs, comme n'importe quelle station balnéaire. En plus de ses plages, vous pourrez profiter des bars, boîtes de nuit et autres fêtes animées. Le Luna Park, ouvert tous les soirs en été, est également un incontournable pour les amateurs de fêtes foraines géantes. Pour des vacances plus sereines, vous pouvez envisager de découvrir l'étang de Thau sur un bateau-croisière.

N'hésitez pas à étendre vos vacances du côté du Grau-d'Agde, à quelques kilomètres de là. Cet ancien petit port de pêche, très agréable, fait face à la Tamarissière, que vous pouvez rejoindre en quelques minutes à bord d'une petite barque dirigée par le passeur Mimi. La ville d'Agde en elle-même, malheureusement, se meurt peu à peu. Ses anciens remparts ainsi que sa cathédrale, vêtue de pierre volcanique et bordant l'Hérault, valent toutefois le coup d'oeil !

7. La Grande-Motte, entre plage et architecture insolite

La plage du Grand Travers© Tupungato - Adobe Stock

La plage du Grand Travers est la plus connue de cette station balnéaire, qui reprend vie, peu à peu, dès le printemps. Prélassez-vous sur ses étendues de sable fin, qui invitent au relâchement. Mais ce qui est surtout intéressant à la Grande-Motte, c'est l'architecture de ses immeubles. Imaginée par Jean Balladur au cours des années 1960, elle plaît ou elle ne plaît pas. Ce qui est certain, c'est qu'elle étonne !

Vous voyagez avec des enfants ? Nous vous conseillons l'Espace Grand Bleu, un espace aquatique adapté aux grands comme aux petits. Des toboggans et autres structures amusantes feront le bonheur de toute la famille.

8. Pézenas, un joli petit coin en bord de mer

Village de Pézenas en Occitanie© pascale - Adobe Stock

Le petit coin de paradis de Boby Lapointe continue d'attirer les foules. Au coeur de ses ruelles où il fait bon flâner, Pézenas est un bel endroit où poser ses valises pour une semaine de vacances. Outre les plaisirs typiquement balnéaires offerts par cette petite ville, son patrimoine riche peut aussi vous intéresser. Le Musée de Vulliod Saint-Germain, par exemple, vous dévoile une partie de l'histoire de Pézenas. Ses rues se parent également de jolies boutiques de créateurs en tout genre, dont il est plaisant de contempler les oeuvres, ou de s'en offrir quelques-unes.

9. Parcourez les gorges de l'Hérault en canoë

Les gorges de l?Hérault© FredP - Adobe Stock

Profitez de votre visite de Saint-Guilhem-le-Désert pour vous offrir quelques heures de canoë au coeur des gorges de l'Hérault. Voguant à votre rythme, vous découvrez un véritable paradis aux paysages enchanteurs. Au cours de votre balade sur l'eau, vous aurez l'occasion de passer sous le Pont du Diable, situé sur le village d'Aniane, à visiter absolument lui aussi. Les gorges captivent les visiteurs avec leurs paysages splendides, créant une mosaïque naturelle merveilleuse entre terre et eau, entre arbres et falaises.

Des parcours de 3 à 17 kilomètres vous sont proposés par des prestataires spécialisés tels que Canoë Montana ou encore Canoë le Moulin. Pensez toutefois à réserver, car l'été ces embarcations sont prises d'assaut !

10. Béziers, une vieille ville qui a beaucoup à offrir

Béziers© Edler von Rabenstein - Adobe Stock

Le patrimoine de Béziers se cache au détour des nombreuses ruelles et places de la ville. Le plus important édifice biterrois est sûrement la cathédrale Saint-Nazaire, aussi splendide de loin qu'à l'occasion d'une visite sur place. Marchez au coeur des ruelles pavées de la ville, faites un détour par son Vieux-Pont et par le pont-canal de l'Orb. C'est toute l'ambiance du Midi qui s'étend dans le coeur de ville, avide de vous raconter son histoire...

Vous souhaitez apprendre les petits secrets de Béziers de façon ludique ? Réservez une visite audioguidée, ou une balade en petit train. En haute saison, une dizaine de départs sont organisés au fil de la journée, au départ des Écluses. Envie d'une pause de douceur dans cet environnement urbain ? La ville se pare de verdure au plateau des Poètes. Ce jardin à l'anglaise, datant de la fin du XIX? siècle, se trouve dans le prolongement des allées Paul Riquet, en centre-ville. Les plus aventureux profiteront quant à eux de leur séjour pour vivre une journée sportive à Béziers Aventure, un parc d'accrobranche situé au Bois de Bourbaki.

11. Une journée en famille au lac du Salagou

Vue sur l'ancien volcan du Cérébou au bord du Lac du Salagou au coucher du soleil© Ldgfr Photos - Adobe Stock

La mer, c'est bien, et les enfants adorent. Et si pour changer un peu, vous passiez une journée au lac du Salagou en famille ? La couleur rouge des rives du lac, due à l'oxyde de fer, apporte au lieu une ambiance féerique et totalement dépaysante. En plus de la baignade, différentes activités vous attendent autour de ce superbe lac artificiel. Kayak, voile, paddle ou encore pédalo offrent un agréable moment sur l'eau. Les randonnées pédestres, à cheval ou à VTT sont également possibles au lac du Salagou. Envie de prendre de la hauteur ? Réservez un vol en planeur pour survoler les environs : évasion 100 % garantie !

Enfin, des courses d'orientation et des chasses au trésor sont également organisées sur ce site d'exception. Les enfants de tous âges peuvent ainsi s'occuper de façon ludique, créant au passage de super souvenirs de vacances.

12. Visitez le superbe Cirque de Mourèze

Vue sur le lac du Salagou depuis le Mont Liausson© Ldgfr Photos - Adobe Stock

Avec ses formations rocheuses tout en hauteur, le Cirque de Mourèze offre un panorama exceptionnel. Deux randonnées permettent de le visiter et de découvrir ses splendeurs. La première, la plus petite de 1h environ, se fait au Parc des Courtinals. Elle vous offre l'occasion d'observer ces étranges formations rocheuses caractéristiques des lieux.

La grande boucle dure quant à elle 3h. Vous pourrez contempler avec émerveillement une superbe vue sur la crête du Mont Liausson du lac du Salagou.

13. Lodève, Ville et Pays d'Art et d'Histoire

La Cathédrale Saint-Fulcran de Lodève dans l'Hérault© FredP - Adobe Stock

La ville de Lodève, située dans la vallée de l'Hérault, se loge au coeur d'une terre de garrigue typique de cette partie de l'Occitanie. Cette jolie ville, labellisée Ville et Pays d'Art et d'Histoire, possède encore de nombreux bâtiments témoignant de sa richesse culturelle :

- la cathédrale Saint-Fulcran,

- le palais épiscopal,

- les hôtels particuliers, etc.

La ville héberge également la superbe Manufacture Nationale de la Savonnerie. L'été, de nombreuses animations locales sont organisées pour petits et grands. Consultez bien l'agenda de la ville, car certaines sortent vraiment de l'ordinaire. Aviez-vous déjà pensé faire un escape game dans un musée ? Eh bien Lodève y a pensé et l'a osé. Ce n'est qu'un échantillon de toutes les belles surprises qui vous attendent sur place. À vos agendas !

14. L'île de Maguelone et son étonnante cathédrale

La cathédrale de Maguelone© J. Ossorio Castillo- Adobe Stock

L'île de Maguelone, située au large de Villeneuve-les-Maguelone et non loin de Palavas-les-Flots, nous dévoile son plus beau trésor. La cathédrale éponyme, qui fut le siège de l'évêché de Montpellier, trouve ses origines au Ve siècle. Peu à peu détruite, elle est ensuite reconstruite avec son architecture actuelle. Entouré de vignes et d'eau, cet édifice ancien offre une visite pittoresque de ce petit lopin de terre perdu au milieu de l'étang de Prévost.

15. Une petite visite de Palavas-les-Flots

Port de Palavas-les-Flots© tichr - Adobe Stock

Puisque vous êtes dans le coin, il est temps de visiter Palavas-les-Flots ! Cette jolie ville balnéaire prend vie dès le début de l'été. C'est une destination familiale idéale à partir du mois de juillet, pour se détendre après ces longs mois d'école. Son petit centre-ville offre d'agréables balades le long du Lez, permettant de découvrir de jolies petites boutiques. Au cours de votre visite, ne passez pas à côté du plus petit téléphérique du monde ! Long de... 83 mètres seulement, le Transcanal permet de rejoindre les deux rives facilement. C'est un peu le même principe que les passeurs en barque du Grau d'Agde, mais en mode "je prends un peu de hauteur".

16. Visitez l'incontournable grotte des Demoiselles

La grotte des Demoiselles© jakezc - Adobe Stock

Au coeur de la grotte des Demoiselles, vous entrez dans un monde féerique, véritable créateur d'émotions. Féerique, le mot est juste, puisque la grotte tient son nom des paysans d'autrefois, qui pensaient apercevoir des fées à l'intérieur. Si l'on sait aujourd'hui qu'il s'agissait seulement des stalactites, l'histoire n'en reste pas moins jolie.

Un jeu de sons et de lumières a été créé par les gérants du site, afin d'offrir aux visiteurs une contemplation optimale des formations géologiques souterraines qui se sont créées avec le temps. La plus emblématique est sûrement la stalagmite baptisée " la Vierge et l'Enfant ".

17. Voyagez au temps des Gaulois au site gallo-romain d'Ensérune

Etang asséché de Montady depuis les vestiges de l'Oppidum d'Ensérune© Ldgfr Photos - Adobe Stock

A l'occasion de votre visite de Béziers, faites quelques kilomètres de plus jusqu'à Nissan-lez-Ensérune. Son oppidum vaut le coup d'oeil, pour qui aime se plonger dans l'ambiance historique d'un lieu. Installé en haut d'une colline, le site domine la vallée et la célèbre Via Domitia, ainsi que l'étang asséché de Montady. Le musée d'Ensérune, installé sur place, permet aujourd'hui de contempler les trésors du passé déterrés sur ce site archéologique.

18. La plage des Aresquiers, ses galets, sa tranquillité

La plage des Aresquiers© Aurélie ARIAS - Adobe Stock

Si l'on vous dit qu'il existe des plages préservées de l'activité humaine dans l'Hérault, vous nous croyez ? C'est pourtant ce que l'on trouve à la plage des Aresquiers, située à Frontignan. Les constructions étant interdites autour de cette belle plage de galets, l'ambiance y est bien moins agitée que sur les autres plages du littoral. Vous pouvez compléter votre journée en parcourant le bois des Aresquiers, aussi joli que calme. Cette pépite héraultaise offre une véritable parenthèse d'évasion, loin de l'agitation habituelle des villes touristiques.

19. L'abbaye de Fontcaude, trésor du passé

L?abbaye de Fontcaude© Pascal Cointe - Adobe Stock

Nichée au creux d'une nature luxuriante, l'abbaye de Fontcaude est un trésor caché qui a su traverser le temps. Construite près d'une source sacrée, elle accueille des chanoines à partir du XIIe siècle. Ce site d'exception, situé sur le chemin de Compostelle, se pare encore d'éléments caractéristiques :

- une abbatiale romane,

- un cloître,

- un moulin à huile,

- un musée de sculptures gothiques,

- une fonderie de cloches anciennes.

Bien que partiellement détruite pendant la Révolution, l'abbaye retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse. Peu à peu restaurée, elle accueille en son sein un joli musée. Situé à Cazedarnes, le site est ouvert tous les jours en période estivale : du lundi au samedi de 10h30 à 18h et le dimanche de 14h30 à 18h30.

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Quels sont les plus beaux villages de l'Hérault à visiter ?

Le joli village de Minerve est une petite perle occitane qu'il est agréable de visiter. Si cette cité cathare fait partie des 10 plus beaux villages du Sud, c'est notamment pour ses fortifications médiévales et ses jolies constructions en pierre. Ce petit bijou d'authenticité se visite en quelques heures, qui seront l'occasion de flâner au gré de vos envies. Nous avons déjà cité Saint-Guilhem-le-Désert, qui fait lui aussi partie des plus beaux villages héraultais, mais pas encore Olargues. Pourtant, ce joyau pittoresque émerveille les visiteurs à chaque pas. Vos découvertes vous mènent droit vers l'ancien donjon du château médiéval et le vieux village. Déambulez en découvrant une petite cité qui a su conserver le charme de l'ancien et la plénitude de la nature environnante.

Quels sont les endroits secrets à voir dans l'Hérault ?

Et si l'on sortait un peu des sentiers battus ? Éloignez-vous légèrement du lac du Salagou, vers le Neck de la Roque. Une cheminée volcanique, entourée de terre rouge, s'offre à vos yeux émerveillés. Au sein de ce lieu insolite à souhait, les boussoles s'affolent, sans que l'on sache pourquoi. Saurez-vous percer le mystère ?

La Tourbière de la Lande, située sur le plateau du Caroux, permet elle aussi de vous éloigner des foules. Plantes carnivores, reptiles et autres merveilles de la nature s'épanouissent dans cet écrin de nature préservé. Vous voilà parti pour une randonnée insolite au coeur du Parc du Haut-Languedoc !

Enfin, le Ravin des Arcs et les Gorges du Lamalou permettent également de faire une randonnée hors des circuits touristiques. Prêt à prendre un super bol d'air frais ?

L'Hérault possède certaines des plus belles plages de France, mais pas seulement. L'arrière-pays est lui aussi splendide, offrant des paysages et des panoramas exceptionnels. C'est donc une mosaïque variée de paysages qui attend les visiteurs curieux venus en vacances dans l'Hérault. S'il est agréable d'y passer un week-end, le département a tant à offrir que vous reviendrez sûrement y passer des vacances plus complètes !