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Dans les halles, on célèbre l'Italie avec des pâtes fraîches maison (penne, tagliatelle, spaghetti, conchiglie, fusilli...) et des pâtes farcies au jambon cru, à la ricotta-basilic, aux champignons-crème de truffe. Tout sourire, l'équipe vous propose de découvrir des pizzas comme la Calabre : chorizo, poivrons, olives grecques. Mais aussi des antipasti, de la charcuterie, du fromage toscan ou piémontais. Pour ses courses ou pour manger dans la foulée, on peut opter pour du speck ou du jambon de Parme, du gorgonzola ou du pecorino, des artichauts ou des poivrons. Envie d'un petit repas chaud et réconfortant ? Un plat de lasagnes suivi d'une panna cotta feront parfaitement l'affaire.
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Avis des membres sur LA FABRICA
4.1/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![brice c.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
brice c.
Visité en juin 2023
J'ai passé un très bon moment à la Fabrica ,le cuisinier est super cool, j'ai très bien mangé, un plat de pâte à la carbonara, supplément parmesan et tiramisu en dessert,,,je ne me laisse pas abattre et tout les commerçants des halles ont du cœur et mettent du cœur à l'ouvrage... Ces halles sont un lieu immanquable pour une véritable expérience Montpelliéraine et surtout Méditerranéenne,,, Le soleil y va aussi,, Merci à vous tous
![Maxime N.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Maxime N.
Visité en juin 2023
Pizza au top et sourire au rendez vous. Thomas nous a régalé autant par sa pizza tradi qu'avec sa bienveillance et sa sympathie. On reviendra pour sûre
![Mara R.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
Mara R.
Visité en mai 2023
Meilleures lasagnes de la ville
![Jordi H.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar8.jpg)
Jordi H.
Visité en avril 2023
Molt bon servei. Sopar a dintre del mercat i les pizzes eren artesanals. Ho recomano!!!!!!
![Cristina J.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
Cristina J.
Visité en avril 2023
La mejor pizza de Montpellier. Hechas al horno ????????
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LA FABRICA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LA FABRICA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FABRICA en cliquant ici
LA FABRICA se situe au Halles Laissac Place Laissac , 34000 Montpellier
Lundi
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Mardi
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Mercredi
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