Y aller et contacter
Sur une place, qui, espérons-le, sera sauvegardée un jour, le restaurant Hanoï est connu des habitants du quartier Gambetta, étudiants de la fac Vauban ou habitués du pub Oxbridge. Tous apprécient sa cuisine asiatique fine et, le soir en fin de semaine, il n'est pas rare de trouver du monde en salle vers 23h. Mention spéciale pour la décoration des lieux, très évocatrice d'un Asie mythique avec ce lourd plafond à caissons couleur acajou, ces vieux laques aux murs, ces luminaires tamisés et stylisés... Dans l'assiette, le voyage continue. Honnêtes, les traditionnelles assiettes à 7,50 €, le midi, se muent en menus copieux le soir. Que l'on soit amateur des classiques bun bo (bol complet avec nems, brochette, riz, salade, soja), salades thaie, poulet ou baudroie entière cuisinés au gingembre et pousses de bambou, ou encore, des crustacés à la sauce piquante aigre-douce, chacun trouve sa formule dans ce très bon restaurant vietnamien... de quartier.
Avis des membres sur LE HANOÏ
Je conseil aux personnes intéressées de réserver avant d’y aller car il y a parfois du monde le samedi soir car la salle n’est pas très grande (il m’est arrivé de ne pas pouvoir y manger car les tables étaient toutes prises…).
Mon plat à conseiller : le poulet aux amandes… un délice !
Un dessert à éviter : les mandarines confites (vraiment très particulier)
Je vous conseil vivement d’essayer ce restaurant si vous aimez la cuisine asiatique ! (Mais laissez moi tout de même une place! ;) )
La fraicheur des plats et le service agréable est toujours au rendez-vous. C'est un incontournable de Nîmes.