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Avec un objectif commun mais plus exactement une idée qui est devenue réalité en novembre 2015, Sébastien Dejean et Nicolas Olivier ont mis tout en oeuvre pour accomplir et réaliser leur rêve, dénommé le bistrot-restaurant Du Nord au Sud. Le chef Romain Nicod, épaulé par Sébastien, s'affaire en cuisine pendant que Nicolas, en salle, vous fera passer des instants inoubliables. Il est important de souligner que cette joyeuse équipe possède un chef dont le parcours atypique et riche est un atout de poids. Il débuta à Besançon, puis au Café de Paris à Aix-en-Provence, chez Alain Ducasse et au fond de son Food Truck. La formule est simple et efficace. On retient le burger (très copieux) à la viande fraîche d'origine France façon bouchère, sauce burger maison et oignons confits. Mais on craque surtout pour les planches charcutières ou fromagères à déguster seul ou à partager.
Avis des membres sur DU NORD AU SUD
Pas d’attente pour le service , il as rien à dire .
Merci beaucoup pour votre accueil ????
(Avis d'origine)
Un service sympathique. Un bol d'eau a été offert à nos chiens. Le repas était super. Nous avions le menu à 20 euros. Le menu change certainement tous les jours. Nous avons eu une petite salade et du poulpe avec du risotto. En dessert, un muffin au chocolat et un expresso. A recommander.
Accueil au top, personnel très sympathique.
Cuisine excellente.
Nous reviendrons c'est certain!
Il est cependant inadmissible de payer à la caisse un steak haché au prix d’une pièce du boucher (24€).
Pour ma part, les tagliatelles étaient très bonnes!