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L'ATELIER DE LA TRUFFE

Producteur
4.5/5
• 25 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, côte de la cité, Place Saint Gimer, 11000Carcassonne, France
•
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06.30.35.52.71
2024
Recommandé
• 2024

L'Atelier a changé d'adresse, rendez-vous place Saint Gimer pour venir découvrir ce lieu incontournable prisé des amateurs de truffes. Philippe Barrière trufficulteur et bon vivant vous propose un moment aussi délicat que gourmand avec ses créations de tapas truffées à déguster en salle ou en terrasse. On trouve aussi une gamme de produits s'accordant parfaitement au diamant noir : vins locaux, muscat de Saint Jean, l'huile d'olive, tapenades... et selon la saison, de la truffe d'automne, la blanche d'Italie ou la truffe d'été. Alors, prenez place et dégustez !

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Cet établissement est aussi référencé en tant que : S'amuser - Sortir

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Avis des membres sur L'ATELIER DE LA TRUFFE

4.5/5
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Rpi R.
Rpi R.
Visité en octobre 2023
We really enjoyed our meal. Unsurprisingly truffles feature generously in everything. They freshly grate truffles for many dishes just before serving. The approach to wine is great as they bring out three bottles to try, explaining each in turn. We had a nice evening in this intimate setting. Highly recommended if you want to try truffles. More expensive than other places, but a nice experience.
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Andy L.
Andy L.
Visité en octobre 2023
Unique atmosphere with very personal service and fantastic food
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Padraig D.
Padraig D.
Visité en septembre 2023
Excellent bar, with an incredible selection of wines and truffle tapas dishes. The owner was so helpful and friendly.
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Giampaolo S.
Giampaolo S.
Visité en septembre 2023
Pessimo, nessun odore di tartufo quando entri e già questo dovrebbe farti storcere il naso essendo il tartufo il protagonista del locale.
I piatti mangiati non avevano il minimo sentore di tartufo, ma solo delle grattugiate super abbondanti di un qualcosa che sembra tartufo ma non lo è !
Abbiamo speso 100€ bevendo 1 bicchiere di vino a testa e mangiando delle bruschette, un uovo, un minuscolo pezzo di formaggio e delle patate schiacciate, il tutto sommerso in un tartufo completamente neutro senza il minimo sapore di tartufo!
Vengo dal nord Italia e sono abituato al vero tartufo, sconsiglio a tutti di andarci, ci sono tanti locali validi nelle vicinanze!!
Un ottimo modo per rovinarti l’inizio delle vacanze !
Pessimo ! Ripeto, pessimo !
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Anna I.
Anna I.
Visité en septembre 2023
Great personal service. Delicious food, even better wine! Highly recommended!
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Carcassonne (11000)

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Questions fréquentes :

L'ATELIER DE LA TRUFFE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER DE LA TRUFFE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER DE LA TRUFFE en cliquant ici

L'ATELIER DE LA TRUFFE se situe au 16, côte de la cité Place Saint Gimer , 11000 Carcassonne

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 22:00
Mercredi
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
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