La Grave fait partie de l’exploitation de la famille de Jean-François Orosquette depuis 1978, et le vignoble est situé en majorité sur le territoire de l’AOC Minervois. Dans la famille, ils pratiquent la culture raisonnée mais ils se refusent à toute labellisation, juste histoire de rester indépendants dans leurs choix : un refus net et pensé de rentrer dans le carcan. Ce qui n’empêche pas d’innover. Pour preuve, la cuvée « O Marie », une production limitée mais déjà récompensée, où le grenache domine et la syrah souligne. La gamme « Privilège », au nez explosif et chaleureux, aux senteurs de cerise à l’alcool, épices, vanille, fruits rouges confiturés, cacao et violette, est déclinée en rouge et en blanc, et « Tristan et Julien », mis en bouteille au printemps, sera à consommer rapidement, et sera un vin d’été qui accompagnera délicieusement vos grillades. Quant à « Expression », la gamme se décline dans toutes les couleurs – rouge, rosé et blanc. Des vins régulièrement primés que l'on retrouve dans les revues spécialisées, et qui raviront les papilles des plus fins œnophiles.
Avis des membres sur CHÂTEAU LA GRAVE
N'en vaut même pas 1 euros aucun goût rien a voir avec une cartagene je crois qu'ils devraient le vendre en pharmacie goût de Médoc ????