LES JARDINS D'ÉPICURE
Restaurant où les produits de qualité sont à l'honneur dans les assiettes du chef.
Sous la houlette du jeune chef Aymeric Henon sont préparées des assiettes qui font appel aux moins à quatre des cinq sens : l'ouïe (la lecture du menu est gouleyante et prometteuse), la vue (présentation belle et soignée), l’odorat (mélanges harmonieux des herbes et des épices) et le goût, bien sûr, grâce à une harmonie subtile de saveurs originales. Tous les produits, de qualité, sont tracés dès la production : les légumes, par exemple, viennent du potager bio du château de La Roche-Guyon. Vous pourrez notamment déguster un dos de cabillaud en vapeur d'algue, un effiloché d'agneau fondant, un faux-filet de bœuf français au romarin... Et les desserts sont, comme vous pouvez vous en douter, un véritable plaisir. Original dans ce lieu chic : prendre son repas les pieds dans l'eau, ou presque, puisque la piscine est le cœur de l'endroit ! Plusieurs formules combinant séjour, gastronomie et spa sont proposées. Enfin, des dîners-spectacles sont régulièrement organisés.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LES JARDINS D'ÉPICURE
Pour ce qui est du vin au verre fuyez !!!!!
Nous avons commandé un verre de côte rôtie à 20€ le verre. On s'attend à un très bon vin mais pas du tout le vin est tout juste buvable et on ne nous présente même pas la bouteille.
En somme le rapport qualité-prix n'est pas là du tout. Très déçue, le cadre est pourtant magnifique.
Restaurant impeccable un très bon service et excellente cuisine.
Le Spa est parfait.
Cet établissement est très commerçant.