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Restaurant cosmopolite au décor africain à Paris.
Cosmopolite, c’est le mot qui convient le mieux pour résumer cet endroit. Si la clientèle l’est, le décor l’est tout autant avec des totems africains, des peintures ethniques et des lumières tamisées. Dans l’assiette, même combat avec la possibilité pour chacun d’abattre la carte de ses envies. Pour commencer, beignets de mozzarella, salade d'algues et sésame légèrement épicée, tartare de saumon du Zo (dés de saumon, oignons nouveaux, croûtons, yaourt grec et harissa) ou Black salmon sushis saumon caramélisé au miso. Pour continuer, vous aurez le choix avec les linguine à la sauce tomate et aux aubergines rôties, l'escalope de veau panée au parmesan ou un assortiment de sushis et sashimis préparés devant vous par maître Wang. En dessert, on vous conseille un tiramisu au Nutella, un pain perdu au dulce de leche et fruits rouges, ou un cheesecake du moment.
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