Y aller et contacter
Si vous cherchez un petit bistrot pas cher, vous n’êtes pas vraiment à la bonne adresse. En effet, ici « ce n’est pas donné », et pour cause : ce temple du parisianisme, classé par les Monuments historiques pour son décor 1900 – céramiques murales de Léon Fargues et plafonds peints par Charly Garrey –, accueille une clientèle constituée notamment d'écrivains, d'artistes et d'hommes politiques. On y sert des mets typiques de brasserie parisienne. Chaque jour de la semaine, deux plats du jour sont proposés. Le lundi, par exemple, c'est pavé de bœuf au poivre ou haddock poché au beurre blanc. Les jours suivants, c'est cassoulet, foie de veau poêlé à l'anglaise, tête de veau ravigote, fricassée de lotte à l'américaine… La maison a aussi ses spécialités, comme le cervelas rémoulade, les sardines millésimées (collections 2011/2016) ou le pied de porc farci, grillé.
Avis des membres sur LIPP
In conclusione, un locale sicuramente consigliato!
Une institution parisienne et finalement, assurément française.
Un style et une ambiance inimitable, des plats de brasserie tout à fait à la hauteur de la réputation du lieu. Pour moi ce fut sardines millésimées, poireau vinaigrette et saucisse au couteau et purée maison.
Le point en plus ?
Le service, qui malgré l’affluence est personnalisé, particulièrement sympathique et tout à fait efficace.
Un joli moment de tradition.