MAISON DE LA PRASLINE MAZET
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La Maison de la Prasline Mazet n'avait plus pignon sur rue depuis la fermeture de la boutique de l'avenue Victor-Hugo en 2010. Cette confiserie montargoise a mis presque deux ans pour trouver et aménager une nouvelle adresse identifiable parmi d'autres grâce à sa devanture jaune bien vif. À l'intérieur le parti pris de l'architecte japonais a été d'allier passé, présent et futur : vitraux, meubles anciens et plafonds à la française s'harmonisent parfaitement avec les étagères très épurées. Nouveau lieu, nouveaux emballages, nouveaux produits et nouveau concept. On compose soi-même ses boîtes de macarons, dragées, chocolats, petits fours à tremper dans une fondue au chocolat sans oublier la fameuse amande grillée caramélisée qui fait la réputation de la maison depuis 1913.
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