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2024
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2024
Établissement à Paris préparant des grands classiques de la cuisine nippone, des sukiyaki et shabu shabus.
L’établissement de Thomas Chen est assidûment fréquenté par une clientèle mixte qui vient y chercher qualité et fraîcheur ! Pour avoir un bon aperçu des talents du chef, le menu Spécial est idéal avec ses grands classiques culinaires de la cuisine nippone : soupe miso, tsukemono – légumes saumurés –, assortiments de sashimi, tempura, saumon grillé et riz blanc, melon d’eau et glace suivie d’une tasse de thé vert. Les sukiyaki et shabu shabu sont servis pour deux personnes. La décoration est sobre que ce soit au rez-de-chaussée ou à l'étage : murs blancs ponctués de quelques tableaux et tables en bois verni.
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Avis des membres sur KOETSU
4/5
44 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
KOETSU compte 44 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de KOETSU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur KOETSU en cliquant ici
KOETSU se situe au 42, rue Sainte-Anne , 75002 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 23:00
Dimanche
12:00 - 15:00
et 18:30 - 23:00
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Simple discret et très bon
On a pris également du poulet grillé - sans intérêt. Ça a le même goût que des brochettes dans un restaurant japonais lambda et non-authentique, sans parler de la portion assez ridicule.
Service très long du fait qu’il est assuré surtout par un monsieur très âgé et malentendant.
Le rapport qualité/prix est donc peu attractif (on en est ressorti pour un peu plus de 40€/personne en ayant encore faim). J’y retournerais seulement pour le sukiyaki.