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Adresse misant sur la cuisine traditionnelle et de terroir avec des produits frais et bruts pour un œuvre bistronomique.
Amoureux des chaises sans âge et du vernis craquelé, David Rathgeber a conservé le souvenir et poursuivi l’œuvre bistronomique de la légendaire Lulu en perpétuant une cuisine traditionnelle et de terroir joliment réinterprétée selon les inspirations du moment. Les produits frais et bruts sont à l'honneur, travaillés de façon classique ou en version plus créative : tartare de crevettes bleues et vinaigrette agrumes, sardine dans tous ses états, cassoulet maison, jambon à l'os. En dessert, crème caramel au beurre salé ou soufflé verveine.
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Avis des membres sur L'ASSIETTE
4.4/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nicolas L.
Visité en décembre 2023
Cassoulet incroyable, crème caramel à tomber par terre ! Excellente adresse.
Incredible french southern dishes. Excellent restaurant!
Incredible french southern dishes. Excellent restaurant!
Manisha D.
Visité en décembre 2023
The cassoulet and the crème caramel au beurre salé (chef’s specialties) were very good. The Paleron de boeuf was also very good. Menu is limited, so best to check it out before going - had a moment of panic wondering what the kids would eat (they had the beef). Soup was the only vegetarian option. Casual bistro atmosphere. We liked it, but it focuses on its specialties and doesn’t deviate.
Alan R.
Visité en décembre 2023
The ambience is a classic Paris bistro. It is truly beautiful. Service is friendly and professional. Staff speaks French and English. The food is spectacular. The snails are the best in the world. We had rabbit and Cassoulet , both were as good as we have ever had. Wine selection excellent. Highly recommended.
Georges C.
Visité en décembre 2023
Au déjeuner, excellent rapport qualité-prix tant en ce qui concerne le menu du jour que la carte (pour 6 personnes, 5 menus du jour et un cassoulet à la carte) et de très bons vins au verre à prix raisonnables. Seuls, les desserts proposés me laissent indifférent.
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Questions fréquentes :
L'ASSIETTE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de L'ASSIETTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ASSIETTE en cliquant ici
L'ASSIETTE se situe au 181, rue du Château , 75014 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
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et 19:00 - 22:30
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Samedi
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Dimanche
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et 19:00 - 22:30
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Tavoli senza tovaglia. Menù limitato con quattro antipasti e quattro pietanze principali. Buon cibo ma personale con troppa prosopopea nell'illustrare le pietanze e la qualità dei propri prodotti. Il servizio è molto lento. Abbiamo aspettato 45 minuti le pietanze. Chiesta la carta dei dolci nessuno passava a prendere l'ordine. Stanchi di aspettare siamo andati via senza potere prendere il dolce. Quando ho detto cortesemente la cosa al titolare mi ha risposto che se volevo un servizio più celere potevo andare nel bistrot di fronte... indecoroso! Prezzi un po' sopra la media.