2024
Recommandé
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Restaurant proposant une carte des assiettes qui associe le Japon et le Pérou à Rouen.
Ici, c'est la cuisine Nikkei qui est à l'honneur : le poisson cru combiné aux épices péruviennes. Mais comment le Japon et le Pérou ont pu se retrouver associés dans les assiettes ? Eh bien à la fin du XIXe siècle des milliers de Japonais migrèrent en Amérique du Sud, et intégrèrent les produits péruviens à leurs recettes. Le résultat est franchement réussi. Au menu : des ceviche de thon, de bar ou de daurade, une assiette végétarienne, du riz à la péruvienne... Une carte volontairement restreinte pour favoriser la fraîcheur des produits.
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Avis des membres sur YUGO
4.5/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nathan Khl
Visité en novembre 2023
De belles saveurs d’étonnantes dans un décors immersif.
YUGO
Responsable
06/11/2023 à 11:03
Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment.
estelle dusuel
Visité en octobre 2023
Léger et raffiné
Délicieux ceviche
Très savoureux
Délicieux ceviche
Très savoureux
YUGO
Responsable
06/11/2023 à 11:03
Merci ????
Pierre PEREIRA
Visité en octobre 2023
Très bonne cuisine belle découverte.
YUGO
Responsable
06/11/2023 à 11:03
Merci à vous, à bientôt !
Ghislain Chasme
Visité en octobre 2023
Une curiosité, cette criolisation des cuisines péruvienne et japonaise, et une réussite ici ! Le local est petit et bien décoré : sans doute faut-il penser à réserver. Ici on vous accueille bien et le service est efficace sans être intrusif. Côté plats, c'est dans l'ensemble très goûteux et appréciable, confectionné avec des produits frais. Compter 18€, le plat plus l'accompagnement : ce n'est pas forcément donné, mais on en a largement pour son argent. La carte change au gré des saisons. Une bonne expérience !!
YUGO
Responsable
06/11/2023 à 11:04
Merci pour ce délicieux commentaire, à bientôt !
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Questions fréquentes :
YUGO compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de YUGO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur YUGO en cliquant ici
YUGO se situe au 3, place du Maréchal-Foch , 76000 Rouen
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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Le service est très agréable, attentionné. La taille du restaurant permet calme et intimité.
Bref, foncez si vous êtes à Rouen!