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Véritable emblème de la ville, le canelé est une petite pâtisserie du XVIe siècle à base de farine, œufs, lait, vanille et rhum. Pour déguster cette fameuse spécialité, rendez-vous dans l'une des nombreuses boutiques de l'enseigne, où l'accueil est toujours chaleureux. Vous aurez alors le choix entre trois tailles de canelés et vous pourrez découvrir d'autres douceurs comme la tourtière aux pommes et aux pruneaux, ou encore le bordelais amande ou chocolat.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX
Ouvert tous les jours de 8h à 20h. Livraison possible (boutique en ligne). Canelé gros : 0,75 € ; lunch : 0,55 € ; bouchée : 0,45 €.
Message du propriétaire
Le Canelé est un petit gâteau aromatisé au rhum et à la vanille. Plusieurs fournées par jour et une fabrication dans le respect des traditions vous livre des Canelés très gourmands, croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un délice !
Décliné en plusieurs formats, le Canelé s’adapte aussi bien aux moments de détente qu’à des moments festifs. Le Gros (60g) est idéal comme dessert et peut s’accompagner d'une savoureuse crème anglaise ou d'un coulis de fruits rouges. Le Lunch (30g) peut se déguster comme mignardise dans un café gourmand. Le Bouchée (17g) s'adapte parfaitement pour les cocktails.
Pour les plus gourmands, La Toque Cuivrée propose aussi des tourtières, des gâteaux basques, des caramels aux éclats de Canelés et des verrines de Canelés au sirop de rhum !
Nos offres
Avis des membres sur LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX
Questions fréquentes :
et surtout, bon rapport qualite prix,
laissez vous tenter par la taille max de cette petite merveille
Il y a souvent la queue, mais c'est vraiement bon
Si achat supérieur à 50, il est préférable de commander à l'avance.