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Restaurant gallois et du Sud-Ouest à Bordeaux proposant du cheddar, des bières, du magret de canard ou du burger.
En traversant le pont de Pierre qui enjambe la Garonne, vous arriverez sur la rive droite de Bordeaux et devant The Central Pub. C’est dans un lieu d’exception, l’ancienne gare d’Orléans, classée au patrimoine de l’Unesco, que ce pub a élu domicile. La touche british est présente à l’intérieur tout en pierre, dans le choix des bières (Kilkenny, Guinness, Camden Lager, Proper Job…) et dans l’assiette. L’une des spécialités du Central Pub est le Welsh Rarebit, un plat typique gallois à base de cheddar et de bière rousse. Sud-Ouest oblige, la carte affiche également quelques spécialités de notre région : magret de canard, salade landaise ou burger du Sud-Ouest avec tranche de foie gras poêlée.
Avis des membres sur THE CENTRAL PUB
C'est excellent et l'équipe est sympathique