Retour à la fiche établissement C'YUSHA

Avis des membres sur C'YUSHA

4.8/5

75 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Adrian E.

Visité en avril 2023

Époustouflé par la qualité de ce restaurant. Le chef est si intelligent et innovant avec ses créations de plats et ses saveurs. Le service était si bon et si plein de personnalité aussi. Une excellente façon de passer notre anniversaire ensemble. Je recommande vivement ce bel endroit. Merci pour une bonne nuit!

Hélène L.

Visité en avril 2023

Une très agréable expérience : la cuisine y est un art, visuel et gustatif. Les découvertes se succèdent au fil des plats préparés sous nos yeux par un chef passionné.

Laurette G.

Visité en avril 2023

Expérience excellente.
Un repas finement travaillé, des produits originaux, un équilibre de textures et de saveurs.
Un timing parfait, il convient de le souligner, spécialement lorsque le restaurant est plein et qu'il n'y a qu'une personne en cuisine et une personne en salle !

Du métier, je suis de nature critique et extrêmement exigeante sur la qualité du service.
Mention spéciale pour le service, le sourire étant au rendez-vous tout au long du repas.

Je salue le travail minutieux du chef et de la Maître d'hôtel.
Bravo et merci !

PS: le vin blanc de Bordeaux (Grave) est, selon moi, un accord à modifier pour la première partie du repas.
5 étoiles, évidemment.

Alexis B.

Visité en avril 2023

Le menu "Confiance" en 5 temps m'a agréablement surpris : plusieurs fois étonné des associations de saveurs et textures, le repas a été excellent. Le service était également impeccable. Je recommande chaudement l'établissement !

Cindy B.

Visité en mars 2023

Très bonne adresse ! Des mets de qualité et des saveurs subtiles.
Le menu surprise à été une très belle expérience culinaire.
Accueil chaleureux.

Papa S.

Visité en mars 2023

Concept au top, confidentiellement aéré dans la salle, menu en 6 plats à l'humeur du chef, on croit ressortir et avoir encore faim et bien absolument pas. Tout est précis et intelligent. On ressort le corps et l'esprit rassasiés

Aurelie

Visité en mars 2023

Un restaurant d'exception, un cadre superbe et un des meilleurs rapports qualité-prix qu'il m'ait été donné de voir.
Le cuisinier est un passionné, la recherche de saveurs est etonnante mais également très juste. Les produits sont locaux, frais et de qualité.
Un grand merci pour cette expérience et l'investissement permanent dans votre cuisine. Chapeau bas.

nicomarion r.

Visité en mars 2023

Excellent restaurant que je recommande chaudement. La déco est le lieu sont top permettant une ambiance intimiste pas trop gindé. Le service est attentionné et sympathique. Le menu surprise est excellent, très original et parfaitement exécuté. Nous reviendrons sans faute. Un grand merci

Aude

Visité en mars 2023

Un artiste en cuisine!
Un accueil et accompagnement en salle de qualité avec une mise en valeur des produits et plats proposés.
Bravo

Frédéric B.

Visité en février 2023

Hier, c'était la Saint Valentin. Avec ma Valentine nous avons testé C'yusha. Probablement une des meilleures St Valentin que nous ayons vécue. Merveille de goût et de finesse, avec des accords inconnus de nous. Accueil royal, ambiance adaptée. Nous avons laissé la serveuse nous proposer des vins au verre à chacune des étapes et nous n'avons pas été déçus. On sent la passion de la création et du partage tout au long du repas. C'est Top. Merci.
Le budget est raisonnable finalement.

MICKAËL T.

Visité en février 2023

Super expérience, un moment très agréable. Merci

Tristan M.

Visité en février 2023

Nous avons très bien mangé dans se lieu qui l'est tout autant ! Le service est parfait !

Kamil

Visité en février 2023

C'yusha est une référence dans Bordeaux. Foncez-y

Pierrick B.

Visité en février 2023

Cadre agréable, service très agréable
Cuisine de haut niveau : original et très bon.
Peu de choix, mais que des produits de qualités parfaitement travaillé.
A 38€ le menu entrée plat dessert c'est vraiment un excellent rapport qualité-prix
Très sympa de voir le chef s'affairer pregnant le repas!

Jennifer B.

Visité en janvier 2023

Nous avons découvert ce restaurant il y a plusieurs années et nous y retournons régulièrement. A chaque fois c'est un régal et un très bon rapport qualité-prix. Les plats sont recherchés, surprenants et équilibrés.

Nicolas L.

Visité en janvier 2023

Superbe experience gustative avec le menu surprise. Nous etions 11 et j ai eu des compliments unanimes de tous les participants :-)

Benoit R.

Visité en janvier 2023

Très bon accueil, très bon repas, créatif et plein de goût, merci

Charline P.

Visité en janvier 2023

Très joli cadre, tout était très bon, dommage que le service ne suive pas. Une seule serveuse très gentille mais un peu perdue et maladroite. 1h pour qu'elle prenne notre commande pour l'aperitif pour au final tout renverser en nous l'apportant.
Mais dans l'ensemble on a très bien mangé rien à dire.

Laetitia D.

Visité en décembre 2022

Très belle salle, beau service et belles découvertes gustatives de la part du Chef

Majdeline M

Visité en septembre 2022

Une magnifique surprise et un moment très agréable.
Nous sommes parties sur le menu "Confiance" et ce fut incroyable ! Je peut meme vous avouer avoir eu mon premier orgasme culiniaire tellement la cuisine était exeptionelle ! Nous avons meme eu droit un geste pour l'anniversaire de Monsieur qui était très content.

Yann H

Visité en septembre 2022

Excellents plats, produits très frais, cuisson incroyable (porc basse température succulente et fondant). Aucune fausse note. Très bon rapport qualité prix.

Claire L P

Visité en septembre 2022

Quelle belle expérience que ce menu Surprise… nourriture exquise temps pour les papilles que pour les yeux… atmosphère toute calme malgré que complet… merci au chef et à la dame en salle… magnifique équipe, beau resto, tout est dans le souci du détail… nous reviendrons… excellent

Thomas L

Visité en septembre 2022

Cuisine très originale et raffinée
Excellent moment

Christine W

Visité en septembre 2022

Cuisine excellente, les apéritifs et le vin parfaits. Les plats sont beaux et bons. Dommage que l’accueil soit si froid. Madame manque de convivialité et de sourires.

Renaud G

Visité en septembre 2022

Une très belle découverte pour ce joli restaurant au cœur du vieux Bordeaux et près des quais..une cuisine à la fois savoureuse et inventive pour un rapport qualité prix des plus raisonnables. Bravo et merci.

Marion R

Visité en juillet 2022

Très bonne expérience plats excellent

Charlotte d

Visité en juillet 2022

Une très belle expérience culinaire. Nous avions commandé le menu surprise et avons été enchantés des plats du chef.
Le service est d'une grande qualité, la serveuse est attentive, discrète et avenante. La prestation proposée est un sans défaut. A recommander les yeux fermés.

Justine T

Visité en juillet 2022

Merveilleux !!!
Merci à la créativité du chef et à sa générosité, Découverte au rendez-vous grâce à à la finesse des plats et aux petites attentions. Dressage et gourmandise tout au long de ce voyage gustatif.
Service de très grande qualité...
Nous recommandons sans aucune hésitation

Sebastian B

Visité en juin 2022

Je peux le recommander sans aucune doute, des plats très délicieux et créatifs avec des saveurs intéressantes, service pensif, ambiance conviviale et chique. Venez !