LE PARC
Gastronomique
•
€€€
2024
Y aller et contacter
2024
Recommandé
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2024
Restaurant 2 étoiles dans un écrin de verdure proposant des spécialités du terroir de qualité et un menu truffe noire
Niché dans un écrin de verdure au cœur du parc, le restaurant du Domaine des Crayères est un bijoux de la gastronomie champenoise, une étape obligée pour les gourmets de passage, avec à sa tête Philippe Mille, chef doublement étoilé et meilleur ouvrier de France, accompagné de la cheffe pâtissière Rosalie Boucher. Au menu, des spécialités du terroir savamment travaillées dans des alliances raffinées. Les mets s'accordent avec la carte de vins et de champagnes sélectionnés par le maître sommelier. En janvier et février, le Parc vous propose un menu truffe noire.
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A propos de "LE PARC"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE PARC
Fermé de mi-décembre à mi-janvier. Ouvert du mercredi au dimanche de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h. Menus de 160 € à 390 €. Formule du midi : 120 €. Vin au verre. Terrasse. Voiturier. Climatisation.
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Avis des membres sur LE PARC
4.8/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Yo M.
Visité en mai 2023
Superbe repas au Parc. Un service de haut vol. Bravo aux équipes. On a passé un superbe moment...nous reviendrons au plus vite...Y. Coltel
Valérie F.
Visité en mai 2023
Tout est parfait, chaque détail est minutieusement pensé pour nous faire passer un séjour inoubliable tant au niveau de l'hébergement que de la gastronomie, y compris au petit-déjeuner!
LE PARC
Responsable
12/05/2023 à 17:55
Madame,
Nous vous remercions pour votre aimable commentaire et serions heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
Cordialement,
Lucie Peltriaux
Attachée de Direction
Nous vous remercions pour votre aimable commentaire et serions heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
Cordialement,
Lucie Peltriaux
Attachée de Direction
Nicola M.
Visité en mai 2023
Immergé dans un superbe parc, le restaurant le parc est les deux étoiles Michelin du domaine les crayères. Après un splendide apéritif à base de champagne, nous nous sommes installés dans la salle à manger. Tables sobrement décorées, très élégantes mais pas ringardes du tout, le service est soigné et rien n'est laissé au hasard. Le sommelier, bien que jeune, j'arrive ! Son truc. Puis le menu dégustation magistralement préparé par le chef philippe mille, une apothéose de sensations, de goûts raffinés et d'associations réussies. Une soirée parfaite avec dulcis in fundo les pâtisseries du maître pâtissier Yoann Normand. Bref, une superbe soirée, parfaite à tout point de vue. A quand la troisième étoile ?
LE PARC
Responsable
12/05/2023 à 13:18
Cher Monsieur,
Nous vous remercions beaucoup pour votre avis élogieux.
Nos équipes font toujours de leur mieux pour que nos clients aient la meilleure expérience et nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque aspect de votre repas dans notre Restaurant Le Parc**, y compris le service.
Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
Nous vous remercions beaucoup pour votre avis élogieux.
Nos équipes font toujours de leur mieux pour que nos clients aient la meilleure expérience et nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque aspect de votre repas dans notre Restaurant Le Parc**, y compris le service.
Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
Samantha W.
Visité en avril 2023
Quel hôtel merveilleux.
Vraiment un service cinq étoiles à partir du moment où vous êtes accueilli dans votre voiture. Du valet au portier, en passant par la réception, le service de nettoyage et bien sûr l'incroyable équipe du restaurant, chaque point de contact était charmant. Bravo, vous avez bien embauché et formé.
Je suis resté 2 jours à chacun des Crayeres, L'Assiette Champenoise et l'hôtel et spa Royal champagne. Les Crayères ont fait sauter les deux autres hors de l'eau. L'hôtel est romantique et français mais aussi frais et joliment décoré. Ce qui le distingue vraiment, c'est le service. Les deux autres avaient un morveux à presque chaque interaction. Les Crayeres était le contraire - si un serveur du restaurant voyait que vous aviez besoin d'aide pour les sacs pendant que les porteurs étaient occupés, ils accourraient pour vous aider. Vous souhaitez réserver un restaurant même s'il est complet ? Ils mettront tout en œuvre pour trouver une place pour un client de l'hôtel. Vous voulez de l'aide pour trouver quelque chose ? Ils sont dessus.
Ici, on ne nous disait pas constamment que tout ce que nous faisions était extra, impossible, interdit, indisponible. Au lieu de cela, l'équipe a tout mis en œuvre pour que chacun de vos désirs devienne réalité.
Le restaurant Le Parc est fou et merveilleux et plein de surprises. Aller! le restaurant Jardin est un peu une machine, mais bon marché et la nourriture était excellente.
Je reviendrai certainement dans ce merveilleux hôtel.
Vraiment un service cinq étoiles à partir du moment où vous êtes accueilli dans votre voiture. Du valet au portier, en passant par la réception, le service de nettoyage et bien sûr l'incroyable équipe du restaurant, chaque point de contact était charmant. Bravo, vous avez bien embauché et formé.
Je suis resté 2 jours à chacun des Crayeres, L'Assiette Champenoise et l'hôtel et spa Royal champagne. Les Crayères ont fait sauter les deux autres hors de l'eau. L'hôtel est romantique et français mais aussi frais et joliment décoré. Ce qui le distingue vraiment, c'est le service. Les deux autres avaient un morveux à presque chaque interaction. Les Crayeres était le contraire - si un serveur du restaurant voyait que vous aviez besoin d'aide pour les sacs pendant que les porteurs étaient occupés, ils accourraient pour vous aider. Vous souhaitez réserver un restaurant même s'il est complet ? Ils mettront tout en œuvre pour trouver une place pour un client de l'hôtel. Vous voulez de l'aide pour trouver quelque chose ? Ils sont dessus.
Ici, on ne nous disait pas constamment que tout ce que nous faisions était extra, impossible, interdit, indisponible. Au lieu de cela, l'équipe a tout mis en œuvre pour que chacun de vos désirs devienne réalité.
Le restaurant Le Parc est fou et merveilleux et plein de surprises. Aller! le restaurant Jardin est un peu une machine, mais bon marché et la nourriture était excellente.
Je reviendrai certainement dans ce merveilleux hôtel.
LE PARC
Responsable
29/04/2023 à 16:31
Chère madame,
Quelle belle revue, merci beaucoup !
Nous vous remercions pour vos aimables paroles concernant notre personnel, nous faisons de notre mieux pour donner entière satisfaction à nos clients. Nous sommes fiers de notre service et votre commentaire compte beaucoup pour nous, nous le partagerons avec nos équipes. Aussi nous sommes ravis que vous ayez aimé notre Château et la cuisine du Chef.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
Quelle belle revue, merci beaucoup !
Nous vous remercions pour vos aimables paroles concernant notre personnel, nous faisons de notre mieux pour donner entière satisfaction à nos clients. Nous sommes fiers de notre service et votre commentaire compte beaucoup pour nous, nous le partagerons avec nos équipes. Aussi nous sommes ravis que vous ayez aimé notre Château et la cuisine du Chef.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif
Questions fréquentes :
Oui, LE PARC dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
Oui, LE PARC est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
Oui, LE PARC est un établissement gay friendly.
LE PARC propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE PARC accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Apple Pay, Union Pay, Paypal.
Oui, LE PARC accepte les paiements en CB.
Oui, LE PARC accepte les chèques comme moyen de paiement.
LE PARC compte 51 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE PARC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PARC en cliquant ici
LE PARC se situe au Domaine Les Crayères 64, boulevard Henry-Vasnier , 51100 Reims
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Nous avons apprécié un délicieux dîner dans la brasserie puis negronis après au bar. La chambre était parfaite et luxueuse à tous points de vue. Nous avons également beaucoup apprécié les installations de recharge électrique sur la propriété.
Nous avons passé deux nuits glorieuses.
Besoin d'une autre excuse pour visiter à nouveau!
Merci beaucoup pour votre commentaire.
Chaque invité est important pour nous et nous nous efforçons de fournir le meilleur service à chacun d'entre eux. Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire sentir spécial et que vous ayez apprécié votre séjour et vos repas.
Nos équipes seraient heureuses de vous accueillir à nouveau.
Sincèrement,
Lucie Peltriaux
Assistant exécutif