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Restaurant qui propose une cuisine bistrotière, où le tout est fait maison avec des produits frais et locaux à Reims
Le Quartier Général des amateurs de bonne cuisine traditionnelle ! Voilà une brasserie comme on les aime dans le quartier du Boulingrin. On s'y attable pour (re) découvrir les grands classiques de la cuisine bistrotière, le tout fait maison avec des produits frais et locaux. Burger 100 % local bacon, cheddar, oignons, cornichons, accompagné de frites maison, rognons de veau à la sauce porto, parmentier de canard, les plats sont gourmands et généreux, l'ambiance est joyeuse. Et pour le dessert, on ne manque pas de goûter aux pâtisseries de la maison, tarte au citron meringuée, tarte aux fraises de la Pompelle en saison, sans oublier les glaces artisanales aux beaux jours.
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L'année dernière super bien
Je trouve aussi que le tarif des vins est un peu cher pas en dessous de 30e même pour un rosé. C est une brasserie !